Wüsthof Gourmet Mezzalunakniv 23 cm

Wüsthof, en av verdens ledende knivprodusenter, har hovedkontor i Solingen i Tyskland. Det tyske merket har spesialisert seg på design av kniver og verktøy for både profesjonelle kokker og matlagingsentusiaster.

Wüsthof Gourmet 23 cm halvmånehakker er ideell til å hakke ingredienser i små biter takket være det skarpe bladet. Selv om den ofte brukes til urter, kan denne mezzalunaen også brukes til å hakke grønnsaker raskt og enkelt.

Halvmåneblad for enestående ytelse

Denne hakkeren har et 23 cm langt blad i rustfritt stål. Skjærekanten er laget av ett enkelt stykke stål som er svært motstandsdyktig mot korrosjon og slitasje. Bladets form er spesialdesignet for å muliggjøre effektiv kutting av ingredienser. Dette oppnås ved å redusere kontaktflaten med skjærebrettet. Denne utformingen reduserer innsatsen som kreves for å hakke ingredienser, samtidig som den forhindrer at de fester seg til bladet.

To perfekt ergonomiske håndtak

Hakkeren er utstyrt med to sklisikre håndtak. De er utformet for å gi et komfortabelt og sikkert grep, selv når du hakker vanskelige ingredienser. Håndtakene er laget av høykvalitets, vannbestandig polymer som er lett å rengjøre. Den ergonomiske formen bidrar til å redusere tretthet i hender og håndledd, noe som er spesielt viktig ved langvarig bruk av hakkeren.

Vedlikehold gjøres enkelt for hånd med varmt vann og mild såpe. For å opprettholde skarpheten og skjæreevnen kan du også slipe den regelmessig med et slipejern eller en slipestein.

Enten du er profesjonell kokk eller en enkel matlagingsentusiast, er Wüsthof Gourmet-hakkeren 1069501303 et uunnværlig verktøy. Den er uunnværlig for finhakking av en rekke ingredienser, som friske urter, nøtter, krydder og grønnsaker.

Se også våre Wüsthof knivblokker!