Beka Nomad wok i karbonstål

Du kan lage hva som helst med Beka Nomad wok!

Med wok kan du steke eller woksteke all slags mat på bare noen få minutter, og du bruker svært lite fett.

Woken er garantert fri for kjemikalier og er laget av karbonstål, et svært sterkt og holdbart materiale. Den koker ved høye temperaturer, selv på grillen, noe som gjør den ideell til å steke kjøtt.

Wokpannen får en naturlig patina over tid: Jo mer du bruker den, desto enklere blir den å bruke.

Alt du trenger å gjøre for å oppnå dette, er å bake den, og vi viser deg hvordan:

1. Begynn med å rengjøre wokken med varmt såpevann, og skyll og tørk den deretter raskt.

2. Varm deretter opp woken med litt matolje, og fordel fettfilmen jevnt over bunnen og kantene ved å virvle den rundt.

3. Så snart oljen begynner å ryke litt, fjerner du forsiktig det overskytende og tørker av woken med kjøkkenpapir. Langsomt vil den sverte seg og steke jevnt.

4. Nå kan du ta den av varmen og la den avkjøles.

5. Til slutt, før du legger den bort, vasker du den igjen i varmt vann.

Wokken har et athermisk håndtak, noe som betyr at det ikke leder varme og dermed ikke risikerer å brenne seg. Det naturlige, autentiske håndtaket er laget av akasietre og er dessuten antibakterielt, noe som gjør det ideelt for sunn matlaging.

Denne woken passer til alle kokeplater, enten de er vitrokeramiske, elektriske, gass- eller induksjonstopper.

For å bevare alle kvalitetene anbefaler vi at du vasker den for hånd og tørker den umiddelbart for å unngå risiko for korrosjon.

Beka Nomad wok kommer i 3 diametre: 20, 24 og 31 cm. Alt du trenger å gjøre er å velge!

Oppdag Bekas stekepanne- og kasserollekolleksjoner på Knifeleader.eu!