Victorinox Grand Maître smidd kokkekniv 20 cm

Victorinox kokkekniv er perfekt for både amatører og profesjonelle!

Effektivt blad

Bladet måler 20 cm og er laget av rustfritt stål, et kvalitetsmateriale som motstår både støt og korrosjon. Bladet er smidd, det vil si at det er formet av en enkelt stålblokk som er varmet opp til høy temperatur og gitt sin endelige form. Denne teknikken krever dyktighet for å gi kniven optimal balanse, noe som også forsterkes av bolsteret.

Knivens skarphet er kontrollert med laserpresisjon for å sikre et høytytende egg. Hardheten er 56HRC på Rockwell-skalaen, noe som gjør det enkelt å slipe kniven og dermed bevare skjæret.

Med dette store, glatte bladet kan du enkelt utføre en rekke kutt: skjær, hakk og finhakk en rekke matvarer! Denne kokkekniven er ideell for både amatører og profesjonelle kokker.

Ergonomisk håndtak

Håndtaket er laget av POM: et robust syntetisk materiale som er støtbestandig. Kniven din vil vare i årevis! Den slanke, ergonomiske formen sikrer et komfortabelt grep og kontrollert håndtering, spesielt ved langvarig bruk.

Kniven har tre nagler som fester bladet i håndtaket, noe som garanterer knivens pålitelighet. Sikkerheten økes også av beskyttelsen, som er merket for å beskytte fingrene dine mot kutt.

For optimal pleie anbefaler vi at du vasker kniven for hånd og tørker den av umiddelbart, og at du deretter oppbevarer den på et tørt sted.

Du finner også alle våre slipestål på KnifeLeader.eu!