Wüsthof Gourmet Mezzalunakniv med doble kniver 23 cm

Wüsthof er en ledende knivprodusent med base i Solingen i Tyskland. Wüsthofs omdømme er basert på den uovertrufne kvaliteten på kjøkkenredskapene. Wüsthof har spesialisert seg på design av kniver og verktøy, og henvender seg til både profesjonelle kokker og amatørkokker.

Denne hakkeren, også kjent som Mezzaluna, har et tveegget blad. Dette gjør den perfekt til å hakke ingredienser fint og raskt. Selv om den hovedsakelig brukes til urter, kan den også brukes til å hakke grønnsaker raskt og enkelt.

To halvmåneformede kniver for enestående ytelse

Wüsthof Gourmet-hakkeren 1069501305 er utstyrt med to 23 cm lange kniver i rustfritt stål. De er laget av et stykke stål som er svært motstandsdyktig mot korrosjon og slitasje. Formen er spesialdesignet for å muliggjøre effektiv kutting av ingredienser. Wusthof har redusert kontaktflaten med skjærebrettet. Dette reduserer innsatsen som kreves for å hakke ingredienser. Utformingen forhindrer også at maten setter seg fast på bladet.

Wüsthof Gourmet chopper er et uunnværlig redskap for finhakking av en rekke ulike ingredienser. Enten du er profesjonell kokk eller bare hobbykokk, kan du enkelt hakke friske urter, nøtter, krydder og grønnsaker med dette verktøyet.

To sklisikre håndtak

Hakkeren har to håndtak i polymer av høy kvalitet. De gir et sikkert og behagelig grep, selv om maten er vanskelig å kutte. Håndtakene er vannbestandige og enkle å rengjøre. Den ergonomiske formen reduserer dessuten tretthet i hender og håndledd ved langvarig bruk.

Rengjøringen gjøres enkelt for hånd med varmt vann og mild såpe. Hvis du ønsker å opprettholde verktøyets skarphet og skjæreytelse, kan du slipe det regelmessig med et slipejern eller en slipestein.

Du finner alle hakkerne våre her!