- Material
- Acero
- Mango
- Polímero
- Garantía
- Sin fin
- Fabricación
- Alemania
- Color
- Negro
- Dureza HRC
- 56
- Tamaño de la cuchilla
- 26cm
- Lavavajillas
- No
- Borde
- Liso
- Referencia
- HLWTR4736
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¡Pica todos tus ingredientes rápidamente con este utensilio!
Mezzaluna con cuchillas dobles de acero inoxidable
Bordes de corte temibles con un acabado pulido reflectante
Dos mangos de polímero negro: diseño antideslizante
Afilado mediante tecnología láser
Herramienta de corte de calidad profesional
Fabricado en Solingen, Alemania
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Con sede en Solingen (Alemania), Wüsthof es uno de los principales fabricantes de cuchillos. Su reputación se basa en la calidad inigualable de sus utensilios de cocina. Especializada en el diseño de cuchillos y herramientas, la marca se dirige tanto a chefs profesionales como a cocineros aficionados.
Esta cuchilla de carnicero, también conocida como Mezzaluna, tiene una hoja de doble filo. Esto la hace perfecta para picar ingredientes fina y rápidamente. Aunque se utiliza principalmente para las hierbas, también puede utilizarse para picar verduras de forma rápida y sencilla.
La cuchilla de carnicero Wüsthof Gourmet 1069501305 tiene dos cuchillas de acero inoxidable de 23 cm de longitud. Están fabricadas con una pieza deacero muy resistente a la corrosión y al desgaste. Su forma ha sido especialmente diseñada para permitir un corte eficaz de los ingredientes. Wusthof ha reducido la superficie de contacto con la tabla de cortar. Esto reduce el esfuerzo necesario para picar los ingredientes. Este diseño también evita que los alimentos se peguen a la cuchilla.
La cuchilla de carnicero Gourmet de Wüsthof es un utensilio esencial para picar finamente una gran variedad de ingredientes. Tanto si es un chef profesional como un simple aficionado, con esta herramienta podrá picar fácilmente hierbas frescas, frutos secos, especias y verduras.
La cuchilla de carnicero tiene dos asas de polímero de alta calidad. Ofrecen un agarre seguro y cómodo, incluso para alimentos difíciles de picar. Las asas son resistentes al agua y fáciles de limpiar. Además, su forma ergonómica reduce la fatiga de la mano y la muñeca durante un uso prolongado.
Para limpiarlo, basta con lavarlo a mano con agua tibia y jabón suave. Si desea mantener el filo y el rendimiento de corte de la herramienta, puede afilarla regularmente con un rifle o una piedra de afilar.
Encuentre aquí todas nuestras cuchilla de carniceros
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