Velg Opinel N°9 foldekniv for å få den skarpeste kniven på veien!
Opinel-kniver designes og produseres i Frankrike med den største respekt for familietradisjoner. Opinel-familien lanserte sin første foldekniv i 1890 i hjertet av Savoie-Alpene, og i dag nyter de godt av et århundre med erfaring som har skapt deres omdømme.
Denne Opinel N°9 er i merkevarens ånd: tradisjonell form, høytytende stål og edelt trehåndtak.
Bladet
Det 9 cm lange bladet på denne foldekniven er laget av rustfritt Sandvik 12C27M-stål. Dette svenske stålet ble spesialutviklet for Opinel og er kjent for sin skarphet.
Det oppnår en hardhet på 57-58 HRC, noe som er synonymt med enkelt vedlikehold. 12C27M rustfritt stål gjør at bladet motstår oksidasjon og slitasje.
Under produksjonen gjennomgår bladet en 2-delt varmebehandling:
- Herding: Bladet varmes opp til over 800 °C og kjøles deretter raskt ned.
- Herding: Bladet varmes opp igjen, men denne gangen avkjøles det svært sakte.
Bladet slipes deretter i en vinkel på 40° for å hindre at tråden slites ut for raskt, samtidig som den er svært effektiv. Slipingen gjøres helt og holdent for hånd. I tillegg er den tradisjonelle Opinel-logoen gravert inn på bladet for å gi det et autentisk preg.
Formen på bladet er typisk for Opinel-stilen, kjent som Yatagan. Formen er inspirert av en tyrkisk sabel, med en hevet spiss. Bladet er slipt med en eksklusiv buet profil, noe som gir en svært motstandsdyktig egg og garanterer effektiv ettersliping.
Hylsen
Hylsen på en Opinel-kniv er veldig spesiell. I tillegg til å fungere som en overgang mellom bladet og håndtaket, låser den bladet for ekstra sikkerhet, takket være Virobloc®-systemet. Når kniven er åpnet eller bøyd, kan den ikke bevege seg. Det er et pluss når kniven oppbevares i ryggsekken eller kjøkkenskuffen, ettersom du ikke kan skjære deg.
Håndtaket
På denne Opinel N°9-kniven er det 3 håndtaksalternativer i edelt tre tilgjengelig:
- Eik: Dette er et hardt treverk med et høyt tannininnhold som gjør det svært motstandsdyktig mot insekter og sopp. Treet kommer fra franske skoger og har et vakkert gulbrunt utseende med rette, jevne årer. Håndtaket er lakkert for å motstå fuktighet og smuss.
- Valnøtt: Dette er et annet løvtre med en brungul eller gråaktig farge. Det kommer fra franske gårder og har ofte mørke årer, noe som gir kniven et rustikt og autentisk utseende.
- Oliven: Dette er et typisk middelhavstre som er behagelig å ta på og svært estetisk polert. Ådringen er ofte tett og buet, noe som gir kniven et utseende som varierer fra gyllengult til oransje.
Alt i alt er denne foldekniven den ideelle kniven å ha i ryggsekken når du er på tur, eller i kjølebagen når du er på piknik, men den passer også perfekt som bordkniv eller kniv til å skjære pølser med under aperitiffen!
Et bredt utvalg avOpinel-kniver er tilgjengelig på vår nettside!