SABATIER Provençao santoku-kniv 100% smidd med granton-egg 18 cm håndtak i oliventre

Sabatier vet å bruke sin mangeårige erfaring til å produsere kniver som er sitt rykte verdig. Selskapet designer kniver som er både originale og stilige, ved hjelp av nye og innovative prosesser. De tilbyr kvalitetskniver til profesjonelle kokker og til hjemmekokker som lager mat til familien. Hver serie tilpasser seg dine behov og ønsker, og gir deg alltid kvalitetskutt.

Provençao-knivserien er ideell for alle, og er en perfekt blanding av modernitet og rustisitet.

Bladet på denne 18 cm lange kniven er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, for å være både støtsikkert og korrosjonsbestandig, noe som er et must på kjøkkenet. Det utvalgte rustfrie stålet er nitrogenforsterket. Denne prosessen gir deg et skjær som varer lenger, ettersom hardheten forbedres.

Bladet er også smidd, dvs. formet av ett enkelt stykke stål. Det formes ved hjelp av høy varme og en presse for å gi det sin endelige form. Denne prosessen krever unik kunnskap, og lover kniver av høy kvalitet! Det merker du på vekten av kniven, som er tyngre, fyldigere og dermed mer behagelig å holde i.

Dessuten gjør bikakene langs skjæreflaten det enklere å skjære, ettersom fordypningene i bikakene er utformet slik at de skaper mikrobobler av luft som hindrer maten i å feste seg til bladet.

Håndtaket er originalt: Det er laget av oliventre, som er det treslaget som er mest representativt for Provence (derav navnet på knivserien). Det gir deg et ideelt grep og stor motstandskraft på lang sikt. Denne styrken forsterkes ytterligere av de tre naglene i rustfritt stål som går tvers gjennom håndtaket, noe som gir hele kniven en behagelig balanse.

Hver kniv er også unik, siden håndtaket er hentet fra en annen del av treverket hver gang. Ådringen er spesifikk, fargen varm og dyp. Oliventre har også en særegen duft som er lett gjenkjennelig.

Knivene i Provençao-serien er fine kreasjoner som forener det aller beste av fransk bestikk. De er like effektive som de er estetiske, og de vil være et varig tilskudd til kjøkkenutstyret ditt.

SABATIER">Se alle kjøkkenknivene som er valgt ut av KnifeLeader!