SABATIER Provençao Santokumes 100% gesmeed met granton snede 18cm olijfhouten handvat

Sabatier weet hoe het zijn jarenlange ervaring moet gebruiken om messen te maken die hun reputatie waardig zijn. Het bedrijf ontwerpt messen die zowel origineel als stijlvol zijn, met behulp van nieuwe en innovatieve processen. Het biedt kwaliteitsmessen voor professionele koks en voor thuiskoks die voor het gezin koken. Elk assortiment past zich aan je behoeften en wensen aan, en biedt je altijd snijwerk van hoge kwaliteit.

De Provençao-messenserie is ideaal voor iedereen en combineert moderniteit en rustiek perfect.

Het lemmet van dit 18 cmantoku mes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, om zowel schokbestendig als corrosiebestendig te zijn, wat een must is in de keuken. Het geselecteerde roestvrij staal is met stikstof versterkt. Dit proces zorgt voor een langere levensduur van het snijvlak, omdat de hardheid wordt verbeterd.

Het lemmet is ook gesmeed, d.w.z. gevormd uit één stuk staal. Het wordt gevormd met behulp van hoge hitte en een pers om het zijn uiteindelijke vorm te geven. Dit proces vereist unieke knowhow en belooft messen van hoge kwaliteit! Je voelt het aan het gewicht van het mes, dat zwaarder en voller is en daardoor prettiger in de hand ligt.

Bovendien zorgen de honingraten die langs het snijvlak lopen voor makkelijker snijden, omdat de holtes in de honingraten ontworpen zijn om microluchtbellen te creëren die voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft plakken.

Het handvat is origineel: het is gemaakt van olijfhout, het hout dat het meest representatief is voor de Provence (vandaar de naam van de messenserie). Het geeft je een ideale grip en een grote weerstand op lange termijn. Deze stevigheid wordt nog versterkt door de 3 roestvrijstalen klinknagels die dwars door het handvat lopen, wat het hele mes een aangename balans geeft.

Elk mes is ook uniek, omdat het handvat telkens uit een ander deel van het hout wordt genomen. De nerf is specifiek, de kleur warm en diep. Olijfhout heeft ook een kenmerkende geur die onmiddellijk herkenbaar is.

De messen uit de Provençao-serie zijn verfijnde creaties, waarin het allerbeste van het Franse bestek samenkomt. Ze zijn even effectief als esthetisch en zullen een duurzame toevoeging aan je keukenuitrusting zijn.

SABATIER">Zie alle keukenmessen geselecteerd door KnifeLeader!