SABATIER Provençao santoku-kniv 100% smidd med granton-egg 18cm olivträhandtag

Sabatier vet hur man använder sin mångåriga erfarenhet för att tillverka knivar som är värda sitt rykte. Företaget designar knivar som är både originella och eleganta, med hjälp av nya och innovativa processer. De erbjuder kvalitetsblad till professionella kockar och till hemmakockar som lagar mat till familjen. Varje sortiment anpassar sig efter dina behov och önskemål och erbjuder dig alltid kvalitetsskärningar.

Knivserien Provençao är perfekt för alla och blandar på ett perfekt sätt modernitet och rustikhet.

Bladet på denna 18cmsantoku-kniv är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, för att vara både stötsäkert och korrosionsbeständigt, vilket är ett måste i köket. Det utvalda rostfria stålet är kväveförstärkt. Denna process ger dig en skärkant med längre livslängd, eftersom hårdheten förbättras.

Bladet är också smidd, dvs. formad av ett enda stycke stål. Det formas med hjälp av hög värme och en press för att ge det sin slutliga form. Denna process kräver unik kunskap och utlovar knivar av hög kvalitet! Det märks på knivens vikt, som är tyngre, fylligare och därmed bekvämare att hålla i.

Dessutom gör honungskakorna som löper längs med skärytan det lättare att skära, eftersom hålrummen i honungskakorna är utformade för att skapa mikrobubblor av luft, vilket förhindrar att maten fastnar på bladet.

Handtaget är originellt: det är tillverkat av olivträ, som är det träslag som är mest representativt för Provence (därav namnet på knivserien). Det ger dig ett perfekt grepp och stor motståndskraft på lång sikt. Styrkan förstärks ytterligare av de 3 nitarna i rostfritt stål som löper genom hela handtaget och ger hela kniven en behaglig balans.

Varje kniv är också unik, eftersom handtaget tas från en annan del av träet varje gång. Ådringen är specifik, färgen varm och djup. Olivträ har också en distinkt doft som är omedelbart igenkännbar.

Knivarna i Provençao-serien är fina skapelser som förenar det allra bästa av franska bestick. De är lika effektiva som de är estetiska och kommer att bli ett långvarigt tillskott till din köksutrustning.

SABATIER">Se alla köksknivar som valts ut av KnifeLeader!