Riviera White Arcos smidd Trancherkniv 15 cm NITRUM®-stålblad

Det spanske knivmerket Arcos, med modeller helt tilbake til 1745, er en internasjonal referanse i bransjen!

Arcos Riviera White-knivserien kombinerer stil og effektivitet med svært tradisjonelle linjer.

Det smidde bladet på denne forskaleringskniven er laget av NITRUM®-rustfrittstål, som er sterkt beriket med nitrogen. Det oppnår en hardhet på 57 HRC på Rockwell-skalaen, og gir deg en bemerkelsesverdig skjærekant. Dermed gir denne kniven deg den perfekte balansen mellom eggkvalitet og enkel sliping. Den er også svært motstandsdyktig mot bakterieangrep.

Det ergonomiske håndtaket er laget av polyoksymetylen (POM, et materiale som er mye brukt på kjøkkenet). Det har en ny antibakteriell behandling kalt "Bactiproof Silver", som er 99,99 % effektiv mot spredning av bakterier. Behandlingen består av et sølvbasert produkt som blandes med plasten i håndtaket før det sprøytes inn.

Resultatet er at effekten av behandlingen er konstant gjennom hele knivens levetid, og det kreves ikke noe spesielt vedlikehold. Kniven oppfyller dessuten gjeldende NSF-standarder, noe som sikrer trygg bruk på kjøkkenet.

Sist, men ikke minst, tilfører de tre naglene i rustfritt stål styrke og balanse til en kniv som allerede har mange fordeler. Enten du er profesjonell eller ikke, vil du sette pris på brukervennligheten!

Det er også verdt å merke seg at den, i tillegg til sin effektivitet, vil forføre deg med sine enkle, avrundede former, som blander modernitet og tradisjon.

Finn alle knivene i Riviera White-serien fra Arcos på KnifeLeader!