Arcos er et kjent spansk bestikkfirma som har laget kniver siden 1745. Riviera White Arcos-knivserien kombinerer en nøktern design med tradisjonelle linjer og høy skjæreeffektivitet. Denne santokukokniven er perfekt til hverdagslige hakkerier på kjøkkenet. Enten du skal skjære skiver, terninger eller meisle, er dette kniven for deg!
Det 14 cm lange bladet er laget av NITRUM®-stål. Denne nitrogenberikede legeringen gir kniven styrke og motstandskraft mot korrosjon og bakterieangrep. Hardheten på 57 HRC på Rockwell-skalaen gir et ekstremt skarpt blad som er lett å slipe. Honningkakene på kanten av bladet hindrer at maten setter seg fast når du skjærer.
Det ergonomiske håndtaket er laget av polyoksymetylen (også kjent som POM). Dette materialet brukes ofte til kniver og kjøkkenredskaper på grunn av sin langvarige styrke og ergonomiske design.
Merk at håndtakene i denne serien har en spesifikk antibakteriell behandling kalt Bactiproof Silver®, som er 99,99 % effektiv mot spredning av bakterier. Behandlingen består av et sølvbasert produkt som blandes med håndtakets plast før det sprøytes inn. Kniven oppfyller faktisk gjeldende NSF-standarder, noe som sikrer trygg bruk på kjøkkenet.
De tre naglene gir kniven enda mer balanse og styrke. Du vil sette pris på hvor komfortabel og effektiv den er å bruke!
Den hvite fargen gir redskapet et moderne, men likevel tradisjonelt preg, noe som gjør det lett å skille det fra resten.
Finn hele Riviera White-serien på KnifeLeader!