Wüsthof Classic kokkekniv smidd 16 cm

WÜSTHOF er et tysk merke for kniver og kjøkkenredskaper som er kjent for sin kvalitet. Selskapet ble grunnlagt i 1814 av Johann Abraham Wüsthof og har hovedkontor i Solingen i Tyskland. Wüsthof-knivene er smidd ut av ett enkelt stykke metall ved hjelp av moderne teknologi, noe som gir dem en eksepsjonell holdbarhet. Merkets produkter regnes blant de beste på markedet og er populære blant både profesjonelle og kokker.

Nyt din lidenskap for matlaging med denne1040100116kokkekniven fra Classic Wüsthof-serien. Den vil hjelpe deg med en rekke oppgaver. Enten du skal hakke, hakke urter og krydder, eller arbeide med tykt kjøtt, fisk og grønnsaker. Kniven som er synonymt med allsidighet!

Allsidig, slitesterk kniv

Denne Wüsthof-kniven har et blad i rustfritt stål X50CrMoV15 med en Rockwell-hardhet på 58HRC. Kniven er smidd ut av én enkelt stålblokk og formet til ønsket form. Det gjør at kniven tåler tidens tann, og skjæret er av eksepsjonell kvalitet.

Og det er ikke alt: Wüsthof bruker også PEtec-teknologi for presisjonssliping. Slipevinkelen på nøyaktig 14° beregnes av en datamaskin. Deretter laseres bladet for å oppnå optimale resultater. Takket være denne teknikken produserer Wüsthof kniver med finere og jevnere kanter, noe som sikrer et rent kutt og langvarig skarphet.

Robust, ergonomisk håndtak

Håndtaket i plast (POM) gir utmerket grep og skjærepresisjon. Det er også forsterket med 3 nagler. Dette gjør kniven utrolig robust.

For vedlikehold anbefales håndvask for å bevare kvaliteten på skjæreeggen for lang tids bruk.

En annen viktig opplysning: Knivene i Classic-serien er NSF-sertifiserte. Denne sertifiseringen er basert på strenge tester og regelmessige inspeksjoner for å sikre at produktene oppfyller sikkerhetsstandardene. Sertifiserte produkter kan brukes av profesjonelle kokker.

Oppdag alt Wüsthof-tilbehøret som er tilgjengelig på vår nettside KnifeLeader.eu!