Sammenlignet med resten av Wüsthof Classic-serien er denne Wüsthof frukt- og grønnsakskniven svært prisgunstig! Med alle sine kvaliteter er den den desidert rimeligste i Classic-serien!
Siden 1814 har Wüsthof spesialisert seg på produksjon av høykvalitetskniver, noe som har gitt dem et verdensomspennende rykte. Ordene"Solingen Germany" er inngravert på alle merkets kniver, noe som garanterer at knivene er produsert i Tyskland. Produksjonsprosessen er i stadig utvikling for å garantere eksepsjonell skarphet og lang holdbarhet. Knivene lages i mer enn 40 trinn, fra smiing til herding, fra sliping til polering.
En Wüsthof-kniv av høy kvalitet til en lav pris
Wüsthof-knivene i Classic-serien er NSF-sertifisert, noe som tester kvaliteten og sikrer at de egner seg for bruk i profesjonelle kjøkken. Denne frukt- og grønnsakskniven passer derfor både for amatører og profesjonelle!
Bladet på denne kjøkkenkniven måler 12 cm og er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål: en legering av krom og nikkel som er sterk og motstandsdyktig mot korrosjon.
Bladet er smidd, noe som betyr at det er formet av en enkelt stålblokk som har blitt varmet opp til høy temperatur og deretter gitt sin endelige form ved hjelp av en presse. Denne prosessen krever stor dyktighet og gir kniven en bedre balanse.
På Rockwell-skalaen er hardheten 58HRC: Det er et blad med en effektiv og langvarig egg som er lett å slipe når det er nødvendig. I tillegg drar dette bladet nytte av PEtec-teknologien: En laser har kontrollert knivens skarphet for å sikre et utmerket resultat!
Frukt- og grønnsakskniven for hverdagsbruk
Håndtaket på denne Wüsthof-kniven er laget av svart POM, et robust syntetisk materiale som ikke absorberer vann og er motstandsdyktig mot varme.
Det har 3 nagler i rustfritt stål som holder bladet sikkert på plass i håndtaket for ekstra pålitelighet. Bruk kniven din i full sikkerhet!
Håndtakets ergonomiske form garanterer et komfortabelt grep og kontrollert håndtering, spesielt ved lang tids bruk.
Finn ut mer om Wüsthof-merket på KnifeLeader.eu!