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Il coltello essenziale per la vostra casa ad un prezzo eccezionale!
Lama forgiata da 12 cm in acciaio inox X50CrMoV15
Durezza di 58HRC sulla scala Rockwell: tagliente efficace
Manico in POM nero resistente - Impugnatura ergonomica
3 rivetti in acciaio inox per fissare la lama - Affidabile
Tecnologia PEtec: garanzia di alta qualità del tagliente
Prodotto a Solingen, Germania
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Rispetto al resto della gamma Wüsthof Classic, questo coltello per frutta e verdura Wüsthof ha un prezzo eccezionale! Con tutte le sue qualità, è di gran lunga il più economico della gamma Classic!
Dal 1814, Wüsthof è specializzata nella produzione di coltelli di alta qualità, che le hanno fatto guadagnare una reputazione mondiale. Le parole"Solingen Germany" sono incise su tutte le lame del marchio, a garanzia del fatto che i coltelli sono prodotti in Germania. Il processo di produzione è in costante evoluzione per garantire un'affilatura eccezionale e una lunga durata. La creazione di questi coltelli prevede più di 40 fasi, dalla forgiatura alla tempra, dall'affilatura alla lucidatura.
I coltelli Wüsthof della gamma Classic hanno la certificazione NSF, che ne testa la qualità e ne garantisce l'idoneità all'uso nelle cucine professionali. Questo coltello per frutta e verdura è quindi adatto sia ai dilettanti che ai professionisti!
La lama di questo coltello da cucina misura 12 cm ed è realizzata in acciaio inossidabile X50CrMoV15: una lega di cromo e nichel forte e resistente alla corrosione.
Questa lama è stata forgiata, il che significa che è stata modellata da un unico blocco di acciaio che è stato riscaldato ad alta temperatura e poi una pressa gli ha dato la forma finale. Questo processo richiede una grande abilità e conferisce al coltello un migliore equilibrio.
Sulla scala Rockwell, la sua durezza è di 58HRC: è una lama con un filo efficace e duraturo, facile da affilare quando necessario. Inoltre, questa lama beneficia della tecnologia PEtec, che utilizza un laser per controllare l'affilatura del coltello e garantire risultati eccellenti!
Il manico di questo coltello Wüsthof è realizzato in POM nero, un robusto materiale sintetico che non assorbe acqua ed è resistente al calore.
È dotato di 3 rivetti in acciaio inox che mantengono la lama saldamente in posizione nel manico per una maggiore affidabilità. Utilizzate il vostro coltello in tutta sicurezza!
L'impugnatura è di forma ergonomica per una presa confortevole e una manipolazione controllata, soprattutto quando si usa per lunghi periodi.
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