Wüsthofs kokkekniv er multifunksjonell for å tilberede dine beste måltider!
Et optimalt balansert blad
Det 16 cm lange bladet på denne kniven er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål: en sammensetning av krom og nikkel som er svært motstandsdyktig mot støt og korrosjon. Bladet er smidd for optimal balanse, forsterket av bolsteret. Denne teknikken består i å forme et blad fra en enkelt stålblokk som varmes opp til høy temperatur, og gi det sin form ved hjelp av en presse.
Den endelige slipingen av dette bladet er kontrollert med en svært presis laser for å garantere en effektiv egg fra første gangs bruk!
Hardheten er 58HRC på Rockwell-skalaen, så eggen er enkel å vedlikeholde med regelmessig sliping med en slipestein.
Med 1010830116 kokkekniv kan du gjøre alle slags kutt: hakk, hugg og skjær maten din med letthet! Det høytytende skjæret sørger for rene, presise kutt.
Et håndtak som tilpasser seg hånden din
Håndtaket på denne kniven er laget av røkt eik, et luksuriøst treslag som er slitesterkt og svært motstandsdyktig mot fuktighet. Den ergonomiske formen gir deg et komfortabelt grep og optimal manøvrerbarhet, spesielt ved langvarig bruk. De tre tradisjonelle messingnaglene gjør dette til en pålitelig kniv, ettersom bladet holdes sikkert på plass i håndtaket. Sikkerheten økes ytterligere av beskyttelsen, som er utformet for å beskytte fingrene dine mot kutt.
Vedlikehold kniven ved å vaske den med en myk svamp, tørke den umiddelbart og oppbevare den på et tørt sted. Du kan jevnlig olje håndtaket med en egnet olje for å gi kniven et fornyet utseende.
Når du skal bruke den, velger du et førsteklasses skjærebrett fra KnifeLeader.eu!