Knivsett med 6 Wüsthof Ikon smidde biffkniver 12 cm med skinnveske

Wüsthof Ikon-settet med 6 smidde biffkniver er en original og elegant gave å gi bort eller unne deg selv!

Svært skarpt og robust blad

1060560601-esken inneholder 6 kniver med et 12 cm langt blad i rustfritt stål X50CrMoV15, en legering som er mye brukt i bestikk på grunn av sin motstand mot korrosjon og støt. Knivene har en sylskarp egg, og den endelige poleringen er utført for hånd og kontrollert ved hjelp av Wüsthof PEtec-teknologi. Knivene dine skjærer uanstrengt, rent og med respekt for kjøttets fibre. Med en hardhet på 58 HRC er knivene enkle å vedlikeholde med en stein.

De 6 knivene er også smidd av Wüsthofs knivsmeder, noe som gjør dem ekstremt robuste. Smiing innebærer at et stykke stål varmes opp til svært høy temperatur, og deretter formes det med en presse. Denne operasjonen krever stor presisjon og kunnskap, og gir deg pålitelige full tang-kniver.

For å sikre at knivene ligger perfekt balansert i hånden, er de utstyrt med et dobbelt skaft i rustfritt stål som fordeler vekten jevnt. Bolen fungerer også som et bindeledd mellom bladet og håndtaket. Sist, men ikke minst, er knivbeskyttelsen lett markert for å beskytte fingrene mot bladet. Du kan bruke knivene dine i full sikkerhet.

6 forskjellige håndtak i førsteklasses tresorter

Hver steakkniv med glatt blad har et forskjellig håndtak laget av en sjelden og luksuriøs tresort:

- Krøllbjørk fra Skandinavia: Dette er et veldig lyst treslag med litt mørkere årer;

- meksikansk palisander: et oransjebrunt treslag med en vakker, mørk årring;

- Afrikansk grenadill: Dette treet har en mørk, nesten svart farge med lysere årer;

- kanadisk fuglelønn: et svært lyst treslag med små, mørke flekker i åretegningen;

- Brasiliansk palisander: en vakker kremfarge med oransje årer;

- Amerikansk valnøtt: Dette treslaget har en grålilla fargetone med en sterkt kornet kjerneved.

Alle de ovennevnte tresortene kommer fra regulert, bærekraftig utnyttelse. De er ikoniske treslag fra ulike regioner i verden, og det er det som gjør denne esken så original. Det er også viktig å merke seg at det visuelle utseendet på knivene du mottar, kan avvike noe fra modellene som er presentert ovenfor, ettersom tre er et levende materiale. Knivene dine er unike.

Treinnsatsene er festet til knivbladet med tre nagler i rustfritt stål for enda større styrke og stabilitet.

De ovale håndtakene gir et ergonomisk og behagelig grep, selv ved intensiv bruk. Den ovale formen har den fordelen at den reduserer tretthet i forbindelse med lang tids bruk. Disse knivene er ideelle for både privat og profesjonell bruk.

En elegant lærveske til knivene dine

En flott skinnslire beskytter knivene dine når de ikke er i bruk. Den er helt håndsydd etter de høyeste standarder og er laget av lær av topp kvalitet. Wüsthofs eksperter bruker kun naturlige garvemidler og fettstoffer, noe som gir etuiet et karakteristisk, autentisk utseende. Takket være denne prosessen skinner den typiske lærpatinaen naturlig gjennom over tid.

6 rom i etuiet beskytter knivene mot hverandre, slik at de ikke kolliderer og blir skadet. For å sikre at også håndtakene er perfekt beskyttet, er det en klaff som dekker dem. Beskyttelse og sikkerhet er garantert.

Etuiet lukkes med en spenne når det er brettet sammen, noe som gjør det til et ekte samlerobjekt. Wüsthof-logoen er diskret stemplet på utsiden av etuiet, og på innsiden står merkenavnet.

Denne posen med 6 biffkniver er en original gaveidé til alle kjøttelskere eller elskere av førsteklasses kniver. Dessuten kan disse knivene brukes som bordkniver hver dag!

Finn alle biffknivene våre på nettstedet vårt!