Oppdag Takamura VG10 Tsuchime håndlagde japanske kniver på KnifeLeader! Takamura VG10 Tsuchime-knivene er laget i den japanske byen Echizen, som i over 700 år har vært kjent for sin ekspertise innen smiing av sverd og nå kniver. Den tredje generasjonen av Takamura-smedene er nå i gang med å lage denne serien av modeller som både er estetisk tiltalende og effektive. Takamura VG10 Tsuchime-kniven starter med en kjerne av VG10-stål, med et karboninnhold på 1 %, noe som gjør den ekstremt stiv og dermed i stand til å holde eggen over tid. Denne kjernen er deretter omgitt av et lag med mykere rustfritt stål, for å beskytte den og skape det forenklede damaskusmønsteret som kan beundres på den nedre delen av skjæreflaten. Bladet hamres og graveres for enda større autentisitet. Håndtaket er i svart Pakkawood med 3 nagler som holder delene perfekt sammen. Finishen på Takamura VG10 Tsuchime-knivene er upåklagelig, og ergonomien er udiskutabel. Ikke nøl, velg disse håndlagde japanske knivene som vil oppfylle dine forventninger, enten du er en kokk eller en lidenskapelig amatør!
 (8).png)
