Ontdek Takamura VG10 Tsuchime handgemaakte Japanse messen op KnifeLeader! Takamura VG10 Tsuchime messen worden gemaakt in de Japanse stad Echizen, die al meer dan 700 jaar bekend staat om zijn expertise in het smeden van zwaarden en nu ook messen. De derde generatie Takamura smeden is momenteel aan het werk en brengt je deze serie modellen die zowel esthetisch als effectief zijn. Het Takamura VG10 Tsuchime mes begint met een kern van VG10 staal, met een koolstofgehalte van 1%, waardoor het extreem stijf is en dus in staat om zijn scherpte te behouden. Deze kern wordt vervolgens omgeven door een laag zachter roestvrij staal, om het te beschermen en het vereenvoudigde damastpatroon te creëren dat aan de onderkant van het snijvlak te zien is. Het lemmet is vervolgens gehamerd en gegraveerd voor nog meer authenticiteit. Het handvat is van zwart Pakkawood met 3 klinknagels om de stukken perfect bij elkaar te houden. De afwerking van Takamura VG10 Tsuchime messen is onberispelijk, hun ergonomie onbetwistbaar. Aarzel niet, kies voor deze handgemaakte Japanse messen die aan je verwachtingen zullen voldoen, of je nu een chef-kok bent of een gepassioneerde amateur!
 (5).png)
