Kokkekniv 30 cm stål Nitrum Arcos 2900

Arcos 2900-serien med HACCP-garanterte profesjonelle kniver er utviklet for intensiv bruk på kjøkkenet, og gjør det mulig for fagfolk innen foodservice å oppnå et betydelig skjærevolum uten å gå på bekostning av kvaliteten.

Bladet i rustfritt Nitrum-stål av høy kvalitet vil tilfredsstille selv de mest kresne kjennere av kvalitetskjøkkenkniver. Faktisk er ytelsen til dette stålet opptil 40 % høyere enn for konvensjonelt stål.

Håndtak og blad er forbundet med Arcos' egen sprøytestøpeprosess for økt styrke.

Håndtaket er laget av polypropylen og har fått den nye antibakterielle behandlingen "Bactiproof Silver". Denne behandlingen, som består av et sølvbasert produkt som blandes med håndtakets plast før det sprøytes inn, gir en effektivitet på 99,99 % mot spredning av bakterier.

Resultatet er at effekten av behandlingen forblir konstant gjennom hele knivens levetid, og det kreves ikke noe spesielt vedlikehold.

Dessuten er håndtaket tilgjengelig i alle farger, slik at du kan begrense bruken av knivene dine til en bestemt matvarefamilie for å unngå krysskontaminering. Det tåler også oppvaskmaskin og høye temperaturer.

Alle Arcos-kniver leveres med 10 års garanti.

Klikk her for å se hele sortimentet.