Sakai Kikumori Ikke på lager Kikuzuki Kuro Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21 cm håndlaget japansk kiritsuke-kniv Sakai Kikumori HLWKIKU-KURO-KG210 Ikke på lager 309,90€ Den uunnværlige kiritsuke-kniven for alle dine skjærebehov 21 cm San Maï-blad: 3 lag med stål oppå hverandre Kjerne av japansk Shirogami 2-stål (ca. 1,2 % karbon) Hardhet: 61 HRC - langvarig skarp egg Flat korn: solid blad med elegant finish Autentisk, rå smiefinish Åttekantet magnoliahåndtak - hylse i svart horn Smidd i Japan av Yoshikazu Tanaka...
Sakai Kikumori Ikke på lager Kikuzuki Kuro Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 18 cm santokukniv, japansk håndlaget Sakai Kikumori HLWKIKU-KURO-S180 Ikke på lager 329,90€ En svært allsidig, tradisjonell håndverkskniv 18 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 lag med stål oppå hverandre Kjerne av japansk Shirogami 2-stål med ca. 1,2 % karbon Rockwell-hardhet: 61 HRC - markert, langvarig egg Flatsliping: økt styrke og elegant finish Homogen struktur: enkel og behagelig sliping Smidd finish for et autentisk utseende...
Sakai Kikumori Ikke på lager Kikuzuki Kuro Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24 cm japansk håndlaget yanagibakniv Sakai Kikumori HLWKIKU-KURO-Y240 Ikke på lager 319,90€ En tradisjonell japansk kniv som er ideell til å skjære opp fisk! Blad i San Maï-struktur: overlagring av 3 lag med stål Kjerne laget av 1,2 % karbonberiket japansk Shirogami 2-stål Rockwell-hardhet på 61HRC: utmerket eggretensjon Autentisk brute smiefinish - asymmetrisk sliping Håndtak i magnoliatre og skjefte i svart bøffelhorn Åttekantet form...