Riviera White Arcos smidd brødkniv 20 cm med blad i NITRUM®-stål

Det spanske knivmerket Arcos, med modeller helt tilbake til 1745, er en internasjonal referanse i bransjen!

Arcos Riviera White-knivserien kombinerer stil og effektivitet med svært tradisjonelle linjer.

Det smidde bladet på denne brødkniven er laget av NITRUM®-rustfrittstål, som er sterkt beriket med nitrogen. Det oppnår en hardhet på 57 HRC på Rockwell-skalaen og gir en bemerkelsesverdig skjærekant. Dermed gir denne kniven deg den perfekte balansen mellom eggkvalitet og enkel sliping. Den er også svært motstandsdyktig mot bakterieangrep.

Det ergonomiske håndtaket er laget av polyoksymetylen (POM, et materiale som er mye brukt til kjøkkenredskaper ). Den har en spesifikk antibakteriell behandling kalt "Bactiproof Silver", som gir den en effektivitet på 99,99 % mot bakteriespredning. Denne behandlingen består av et sølvbasert produkt som blandes med plasten i håndtaket før det sprøytes inn.

Resultatet er at effektiviteten av behandlingen er konstant gjennom hele knivens levetid, og det kreves ikke noe spesielt vedlikehold. Kniven oppfyller dessuten gjeldende NSF-standarder, noe som sikrer trygg bruk på kjøkkenet.

Sist, men ikke minst, tilfører de tre naglene i rustfritt stål styrke og balanse til en kniv som allerede har mange fordeler. Enten du er profesjonell eller ikke, vil du sette pris på brukervennligheten!

I tillegg til effektiviteten vil denne kniven forføre deg med sin enkle, avrundede form, som blander modernitet og tradisjon.

Finn alle knivene i Riviera White-serien fra Arcos på KnifeLeader!