Sabatier Brocéliande smidd, takket universalkniv 12 cm med skaft av bøk

Denne Sabatier Brocéliande 12 cm universalkniven er perfekt til å skjære i ømfintlige matvarer, som tomater, som har en tendens til å moses (på grunn av det harde skinnet og det myke kjøttet). Du kan også bruke den til å skjære pølser rent.

Blad:

Bladet er laget av N4116 Nitro+ rustfritt stål, noe som gjør det sterkt nok til å vare lenge, samtidig som det er motstandsdyktig mot korrosjon. Den valgte legeringen er beriket med nitrogen, noe som øker bladets hardhet og gir et stivere skjær som varer lenger, samtidig som det blir enda mer motstandsdyktig mot oksidasjon.

Bladet på Brocéliande-kjøkkenkniven er "smidd", noe som betyr at det er formet av et solid stykke stål. Dette er en merverdi for kniven, som blir enda mer solid fordi det ikke finnes noen sveisepunkter. Til slutt blir kniven også mer balansert og fyldigere i hånden.

Håndtak:

Håndtaket er laget av bøketre: dette er den sjarmerende eiendelen til denne spesifikke serien. Denne tresorten gir god mekanisk motstand og er behagelig å ta på.

Håndtaket krysses av 3 nagler i rustfritt stål, som sørger for at delene holdes godt sammen.

Hver kniv er unik, siden håndtaket skjæres ut av et annet stykke tre for hver modell.

Generelt :

Vedlikehold: Kniven bør vaskes for hånd for å bevare sitt opprinnelige utseende over tid. Etter vask, tørk den raskt med en myk klut og oppbevar den på et tørt sted.

Sabatier, med sin århundrer lange erfaring innen bestikk, er den perfekte representanten for en anerkjent arv, støttet av forseggjorte produksjonsteknikker og en tradisjon som er overlevert fra generasjon til generasjon.

Den 100 % smidde Brocéliande-serien vil appellere til de mest krevende kokkene. Denne 100 % franske serien tar deg med til hjertet av Thiers ' bestikktradisjon, enten du er en lidenskapelig amatør eller en profesjonell kokk.

Oppdag andre Brocéliande Sabatier-kniver på KnifeLeader!