De Buyernon-springform med pinne

De Buyer-formen er en praktisk og allsidig form!

Denne formen er ideell til å lage alle typer kaker, for eksempel ostekaker, entremetter eller svampekaker. Med en høyde på over 6 cm er det enkelt å lage opphøyde kaker som for eksempel pannekaker.

Formen er tilgjengelig i 4 diametre:

- 20 cm: utvendig diameter: 20,2 cm; høyde: 6,8 cm; vekt: 270 g

- 24 cm: utvendig diameter: 25 cm; høyde: 6,7 cm; vekt: 300 g

- 26 cm: utvendig diameter: 27 cm; høyde: 7 cm; vekt: 330 g

- 28 cm: utvendig diameter: 28,5 cm; høyde: 7 cm; vekt: 360 g

Laget av robust stål som når høye temperaturer under steking, slik at saften karamelliseres og gir kakene en vakker farge og fuktighet. Stålet fordeler også varmen jevnt i hele pannen, slik at kakene dine stekes jevnt.

Formen er utstyrt med hengsler som gjør det enkelt å ta den ut av formen. Når formen er lukket, er den helt vanntett, og kakerøren renner ikke ut. Dessuten er stålet belagt med PTFE, noe som gjør formen non-stick. Dette belegget beskytter formen mot oksidasjon og forenkler vedlikeholdet. Det anbefales å smøre formen med fett før du heller noe preparat i den.

Formen tåler ovnsvarme opp til +220 °C uten å deformeres når den stekes. Noen få forholdsregler bør tas for å sikre langvarig bevaring av formen din. De er ikke kompatible med mikrobølgeovner og oppvaskmaskiner, og bruk av skarpe eller metalliske gjenstander anbefales ikke. For å rengjøre formen, bruk en ikke-slipende svamp og oppvaskmiddel.

De Buyer kakeformer er på salg på KnifeLeader!