Victorinox Pro utbeiningskniv SWIBO smalt, fleksibelt blad med omvendt rygg 16 cm

Knivene ble tidligere produsert av Wenger, men er nå kjøpt opp av Victorinox, som dermed forblir en del av den sveitsiske kvalitetsarven.

Derfor tilbyr knivene i Swibo-serien kvalitet og komfort for alle dine skjærebehov!

Denne 16 cm lange utbeningskniven har faktisk en utrolig god skjærekvalitet. Det rustfrie stålet som brukes i produksjonen, er herdet (dvs. oppvarmet og deretter avkjølt svært raskt), noe som gir det tidoblet hardhet og fleksibilitet.

Resultatet er at bladet oppnår en hardhet på 55 til 58 HRC på Rockwell-skalaen. Det vil også være mye bedre beskyttet mot korrosjon og syreangrep fra mat. I tillegg er skjærevinkelen laserstyrt for å garantere optimal skarphet.

Den smale, fleksible formen og den omvendte ryggen gjør at du kan få mest mulig ut av den langs de fineste beinene på kjøttet ditt.

Det syntetiske håndtaket er også designet for å gi utmerket brukskvalitet. Gjentatt bruk kan nemlig føre til intense smerter i hånden på grunn av det regelmessige trykket fra tommelen.

Derfor er denne kniven designet for å være behagelig å bruke over tid. Takket være den ergonomiske utformingen vil trettheten reduseres betraktelig. Den er også garantert sklisikker, selv når håndtaket er vått.

Dessuten er håndtaket injisert direkte rundt bladet. Takket være denne teknikken er det ingen mellomrom mellom de to delene, slik at bakterier eller partikler ikke kan komme inn.

Til slutt er den knallgule fargen lett gjenkjennelig: dette varemerket gir denne kniven originalitet!

Denne kniven oppfyller de mest restriktive hygienestandardene og gir deg kvalitet, hygiene og effektivitet uten problemer!

Finn hele Victorinox SWIBO-serien på KnifeLeader, og gjør det enklere for deg å skjære på kjøkkenet!