Utbeiningskniv V. Sabatier 14 cm blad i rustfritt stål ABS-håndtak

For profesjonelle kokker må knivkvaliteten være upåklagelig. De krever styrke, presisjon og pålitelighet. Det er derfor V. Sabatier-knivene oppfyller disse kriteriene perfekt. Velg en god kniv fra V. Sabatier for å komplettere kjøkkenarsenalet ditt. Skjæreytelsen til redskapet ditt vil hjelpe deg i dine kulinariske forberedelser.

En høyytelseskniv til kjøkkenet ditt

V. Sabatier 678505-kniven er ideell til utbeining av alle typer kjøtt. Bruk skjæret til å tilberede utmerkede stykker av fjærkre, skinke eller lammelår... Ingenting kan motstå det sylskarpe bladet.

Utbeningskniven er utstyrt med et 14 cm langt blad i rustfritt stål X50CrMoV15, en metallegering som kombinerer krom, molybden og vanadium av høy kvalitet. Alle disse elementene er kombinert i utformingen av bladet. Dette gjør V. Sabatier-kniven motstandsdyktig mot støt, korrosjon og slitasje. Som et resultat er holdbarheten mer enn tydelig. Den vil bli din beste allierte på kjøkkenet i mange år fremover.

En solid design som er enkel å håndtere

Kniven har også et innfusjonert skaft og et svart ABS-håndtak. Sistnevnte ligger godt i hånden og sørger for enestående ergonomi. Du kan bruke ståkniven så mye du vil, samtidig som den er så uanstrengt som mulig.

V. Sabatier utbeningskniv har full tange. Bladet går faktisk i hele håndtakets lengde, noe som sikrer større styrke og stabilitet.

Bladet og skaftet er også polert. Det er dette som gir V. Sabatier utbeningskniv sitt elegante, blanke utseende. Sabatier utbenerkniv.

Finn ut mer om kokkeknivene våre!