Wüsthofs steakknivsett er perfekt til oppskjæring av kjøtt!
Knivbladene er utviklet for kjøtt
Knivene måler 12 cm og er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål: en legering av krom og nikkel som motstår støt og korrosjon. Bladene er fullsilkesmidde, noe som betyr at de er formet av en enkelt stålblokk som er varmet opp til høy temperatur og deretter formet med en presse. Denne teknikken og det markerte skaftet gir knivene god balanse! I tillegg har de gjennomgått presis laserstyrt sliping, slik at de er klare til å prestere rett ut av esken!
På Rockwell-skalaen er hardheten 58HRC: skarpheten er effektiv og kan enkelt bevares med en brynestein eller et slipestål.
Disse biffknivene 1070860401 har et glatt blad, slik at du kan skjære kjøttet ditt uten problemer og fremfor alt uten å rive fibrene: de er praktiske på kjøkkenet og ved bordet!
Håndtak av høy kvalitet
Håndtakene er laget av røkt eik av høy kvalitet, et slitesterkt treslag som motstår fuktighet: Knivene dine har et langt liv foran seg! De er ergonomisk formet for et komfortabelt grep og optimal håndtering, spesielt ved langvarig bruk.
De har tre tradisjonelle messingnagler som holder bladet på plass i håndtaket for å garantere pålitelighet. I tillegg har de en markert beskyttelse, slik at du ikke skader deg selv: Du kan bruke dem i full trygghet!
For å ta vare på dem anbefaler vi at du vasker dem for hånd med en myk svamp, tørker dem og oppbevarer dem på et tørt sted. For å gi dem glans kan du fra tid til annen olje dem med en egnet olje.
Oppdag en verden av servise på KnifeLeader.eu!