Kniven som gjør det enkelt og jevnt å skjære opp skinken
Guillaume Leonard Cuistot 25 cm skinkekniv er ideell for å lage tynne, jevne skiver av skinke, enten den er rå, kokt eller speket. Det lange, smale bladet glir uanstrengt gjennom kjøttet, og det ergonomiske håndtaket gir deg god stabilitet mens du skjærer. Denne skinkekniven er laget av tysk rustfritt stål av høy kvalitet og leveres i en elegant eske, og den kombinerer det praktiske med det raffinerte.
Et langt, fleksibelt blad for jevn skjæring
Det 25 cm lange bladet på denne kniven er laget av 1.4116 tysk rustfritt stål, en legering som er kjent for sin gode korrosjonsbestandighet og enkle vedlikehold takket være nitrogen og krom i sammensetningen.
Med en hardhet på rundt 56-58 HRC på Rockwell-skalaen gir dette stålet et godt kompromiss mellom skjæreevne og enkel sliping. Det passer like godt for en nybegynner som for en profesjonell kokk som ønsker å kjøpe utstyr til en lavere pris.
Bladet har en polert overflate som gjør det lettere for kniven å gli når du skjærer skinke, samtidig som den er enklere å rengjøre. Den flate eggen gir et fint skjær, noe som sikrer et rent snitt uten å rive fibrene i skinken.
Til slutt er Guillaume Leonard-logoen diskret festet på bladet, noe som vitner om kvalitet og oppmerksomhet på detaljer.
Et komfortabelt håndtak med tradisjonell design
Håndtaket på skinkekniven er laget av rødt sandeltre. Dette er et tett treverk med lang holdbarhet. Treet gir kniven et varmt preg, med karakteristiske røde reflekser og god motstandskraft mot fuktighet.
Håndflatens avrundede vestlige form er utformet slik at den passer naturlig til håndflaten din, noe som gir deg et stabilt og komfortabelt grep, selv under lange skjæreøkter.
Tre nagler i rustfritt stål sørger for at treinnsatsene sitter godt fast i knivskaftet. Skaftet i rustfritt stål holder alt i balanse. Nyt en kniv med enkel eleganse som er robust og holdbar.
Viktige punkter å huske på
- 25 cm langt blad i 1.4116: ren skjæring
Hardhet- 56 HRC: god skjærekant, uanstrengt sliping
- Polert finish: forenklet rengjøring, forbedret glid
- Flatt grep: ambidextrous og smidig innføring
- Guillaume Leonard-logo: autentisk og elegant
- Håndtak i rødt sandeltre: robust og varmt
Bolster
- og 3 nagler i rustfritt stål: soliditet og balanse
- Avrundet håndflateform: komfort og ergonomi
- Eske medfølger: praktisk oppbevaring eller gaveidé
Pleieinstruksjoner
For å bevare egenskapene til din Guillaume Leonard skinkekniv, vask den for hånd med en ikke-slipende svamp og varmt såpevann. Ikke sett den i oppvaskmaskinen eller la den ligge i bløt i vasken. Tørk den tørr umiddelbart etter vask, og oppbevar den i etuiet eller på et egnet stativ, beskyttet mot fuktighet.
Fokus på Guillaume Leonard
Guillaume Leonard er et merke inspirert av en kjent figur: onkelen vår som lager mat, som er lidenskapelig, sjenerøs og autentisk. Det er et symbol som mange kan identifisere seg med: en som elsker å lage god mat, å teste, å smake, å prøve igjen, og fremfor alt å dele. Varemerket Guillaume Leonard står for enkel, livlig matlaging i familiestil, uten å overdrive. God matlaging krever ikke kompliserte redskaper, bare pålitelig, gjennomtenkt og tilgjengelig utstyr. Guillaume Leonard viderefører denne ånden gjennom kniver som er designet for hverdagsbruk: effektive, balanserte, uten overflødige ting, til riktig pris. Gesten, produktet, gleden ved å lage mat og dele den med andre er tilbake i sentrum.
Finn alle Guillaume Leonard-knivene på Knifeleader.eu!