Kniven för att skära skinkorna bekvämt och jämnt
Guillaume Leonard Cuistot 25 cm skinkkniv är perfekt för att göra tunna, jämna skivor av skinka, oavsett om den är rå, tillagad eller torkad. Det långa, smala bladet glider enkelt genom köttet och det ergonomiska handtaget ger dig bra stabilitet när du skär. Tillverkad av högkvalitativt tyskt rostfritt stål och levererad i en elegant låda, kombinerar denna skinkkniv praktisk och förfinad.
Ett långt, flexibelt blad för smidig skärning
Det 25 cm långa bladet på denna kniv är tillverkat av tyskt rostfritt stål 1.4116, en legering som är känd för sin goda korrosionsbeständighet och enkla underhåll tack vare att den innehåller kväve och krom.
Med en hårdhet på cirka 56-58 HRC på Rockwell-skalan erbjuder detta stål en bra kompromiss mellan skärprestanda och enkel slipning. Det passar lika bra för en nybörjare som för en professionell kock som vill köpa utrustning till ett lägre pris.
Bladet har en polerad yta som gör det lättare för kniven att glida när du skär skinka, samtidigt som den blir lättare att rengöra. Den platta eggen ger en fin skäregg, vilket garanterar ett rent snitt utan att skinkans fibrer rivs sönder.
Slutligen är Guillaume Leonard-logotypen diskret fäst på bladet, vilket vittnar om kvalitet och omsorg om detaljerna.
Ett bekvämt handtag med traditionell design
Hamknivens handtag är tillverkat av röd sandelträ. Det är ett tätt träslag med lång hållbarhet. Träet ger kniven en varm touch med karaktäristiska röda inslag och god motståndskraft mot fukt.
Den rundade västra formen på handflatan är utformad för att passa din handflata naturligt, vilket ger dig ett stabilt och bekvämt grepp, även under långa skärsessioner.
Tre nitar i rostfritt stål ser till att träinsatserna sitter ordentligt fast i knivens tånge. Bollen i rostfritt stål håller allt i balans. Njut av en kniv med enkel elegans som är robust och hållbar.
Viktiga punkter att komma ihåg
- 25 cm långt blad i 1.4116: ren skärning
Hårdhet- 56 HRC: bra skärkant,
- enkel
- slipning
- Polerad yta: förenklad rengöring, förbättrad glidning
- Platt grepp: ambidextriös och smidig isättning
- Guillaume Leonard-logotyp: autentisk och elegant
- Handtag i rött sandelträ: robust och varmt
Bult
- och 3 nitar i rostfritt stål: soliditet och balans
- Rundad handflateform: komfort och ergonomi
- Låda ingår: praktisk förvaring eller presentidé
Instruktioner för skötsel
För att bevara egenskaperna hos din Guillaume Leonard-skinkkniv ska du diska den för hand med en icke-slipande svamp och varmt tvålvatten. Ställ den inte i diskmaskinen eller låt den ligga i blöt i diskhon. Torka den torr omedelbart efter diskningen och förvara den i fodralet eller på ett lämpligt ställ, skyddad från fukt.
Fokus på Guillaume Leonard
Guillaume Leonard är ett varumärke som inspirerats av en bekant figur: vår farbror som lagar mat, som är passionerad, generös och autentisk. Det är en symbol som många människor kan identifiera sig med: någon som älskar att laga god mat, att testa den, att smaka på den, att prova den igen och framför allt att dela med sig av den. Varumärket Guillaume Leonard står för enkel, familjär och livlig matlagning utan att överdriva. Bra matlagning kräver inga komplicerade redskap, bara pålitlig, genomtänkt och lättillgänglig utrustning. Guillaume Leonard sprider denna anda genom knivar som är utformade för daglig användning: effektiva, balanserade, utan överflödiga föremål och till rätt pris. Gesten, produkten, nöjet att laga mat och dela med sig är tillbaka i centrum.
Hitta alla Guillaume Leonard-knivar på Knifeleader.eu!