De Buyer Mineral B Element rund stekepanne i jern 32 cm

De Buyer har eksistert siden 1830 og er et fransk selskap som har spesialisert seg på koke- og bakeredskaper for både profesjonelle og forbrukere. De Buyer-pannene er produsert i Frankrike og er av høyeste kvalitet, takket være en unik produksjonsprosess.

Den runde stekepannen på 32 cm er laget av jern, et 100 % naturlig mineralmateriale, og er dessuten garantert uten belegg eller tilsatte kjemikalier. Pannen har en beskyttende overflatebehandling basert på økologisk bivoks, som gir antioksidantbeskyttelse. Denne modellen har et håndtak som vender mot halen for å gjøre det lettere å håndtere redskapet.

Pannen er egnet for høye temperaturer. Maten brennes på overflaten, slik at den naturlige saften som gir den gode smaken karamelliseres. Deretter dannes det en skorpe som hindrer fuktigheten i å fordampe. Maten blir gyllen og sprø på overflaten og smeltende myk på innsiden. Til å steke, grille og brune all slags mat!

Det spesielle med denne pannen er at jo mer du bruker den, jo mørkere blir den, og jo mindre kleber den når du steker den. Denne prosessen kalles culleting, og den må utføres før første gangs bruk for at pannens non-stick-egenskaper skal kunne formere seg naturlig og gradvis.

Det følger med en vedlikeholdsveiledning, og spesifikke instruksjoner må følges før første gangs bruk. Stekepannen tåler ikke oppvaskmaskin.

Med De Buyer-stekepannen får du optimal matlaging samtidig som du beskytter maten og helsen din.

Få hele Mineral B-serien for å utstyre hele kjøkkenet ditt!