Fischer SANDVIK 19 cm buet filetkniv med ultrakomfortabelt håndtak

Fischer Sandvik Ergonomic Handle-serien er en serie kniver som anbefales på det sterkeste til profesjonelle brukere. De er designet for å være ergonomiske og enkle å bruke over tid.

Dette 19 cm lange bladet er laget av rustfritt Sandvik-stål av topp kvalitet: det er like robust som det er skarpt!

Denne typen stål er 12C27, og oppnår en hardhet på 56-57 HRC på Rockwell-skalaen. Skjærekvaliteten er enestående, og det holder bedre på eggen enn standardstål. Som et resultat vil hyppigheten av sliping bli delt med 2, noe som ikke er ubetydelig for langvarig bruk. Faktisk ble den første slipeoperasjonen utført av en spesialisert, ultrapresis robot, for en bemerkelsesverdig skjærekant.

Håndtaket er også et viktig element i knivens design. Det er designet for å være så komfortabelt og hygienisk som mulig. Håndtaket er utformet i polypropylen (som gir en ideell tetning mot bladet), og over 80 % av håndtaket er dekket av en svært fleksibel elastomer som gir et utmerket grep og optimal komfort. Det har også sklisikre riller og en ergonomisk form som passer til alle håndformer og -størrelser. Så du kan bruke den lenge uten å bli trett! Den er også svært effektiv mot RSI (muskel- og skjelettlidelser). Og du kan vaske den enkelt og uanstrengt.

Så denne serien, som er utviklet for industrien, er ideell for alle fagfolk som ønsker å utstyre seg på best mulig måte!

Finn hele Sandviks sortiment på KnifeLeader!