Victorinox Pro utbeiningskniv SWIBO smalt blad med omvendt rygg 16 cm

Disse knivene ble opprinnelig laget av Wenger, men ble senere kjøpt opp av Victorinox, og er dermed en del av den sveitsiske bestikkhistorien.

Resultatet er at SWIBO-knivene tilbyr kvalitet og komfort for alle bruksområder!

Denne 16 cm lange utbeningskniven gir optimal skjærekvalitet. Bladet i rustfritt stål er herdet, dvs. oppvarmet og deretter raskt avkjølt. Dette gir ti ganger større fleksibilitet og hardhet.

Det oppnår en styrke på 55 til 58 HRC på Rockwell-skalaen, og det er også mye bedre beskyttet mot syreangrep fra mat eller korrosjon. I tillegg er skjærevinkelen laserstyrt, noe som garanterer utmerket skarphet over tid!

I tillegg er dette smale bladet med reversert rygg ideelt til å skjære alle dine favorittstykker av kjøtt. Faktisk gir dette bladet en viss fleksibilitet, slik at det kan tilpasse seg formen på selv de vanskeligste stykkene.

Det syntetiske håndtaket er også designet for optimal bruk!

Gjentatt bruk av en kniv kan nemlig forårsake alvorlige smerter i hånden på grunn av det regelmessige trykket fra tommelen. Derfor har vi designet denne kniven slik at den skal være behagelig å bruke over lang tid. Takket være den ergonomiske utformingen reduseres trettheten betraktelig. Den er også garantert sklisikker, selv når håndtaket er litt fuktig.

Det samme håndtaket er dessuten injisert direkte rundt bladet. Takket være denne prosessen er det ingen mellomrom mellom de to delene, slik at partikler eller andre bakterier ikke kan komme inn!

Til slutt er den knallgule fargen lett gjenkjennelig: dette varemerket gir denne kniven originalitet!

Denne kniven oppfyller derfor de mest restriktive hygienestandardene, og gir deg kvalitet, hygiene og effektivitet med letthet!

Finn hele utvalget av Victorinox SWIBO-kniver på KnifeLeader, og gjør kjøkkenarbeidet ditt enklere!