Wüsthof Gourmet-serien omfatter kokkekniver, kjøkkenkniver og utskjæringskniver. I serien finnes også en rekke tilbehør som sliper, kjøttgafler og knivblokker, designet for kokker og matlagingsentusiaster.
En uunnværlig kjøkkenkniv
Wüsthof Gourmet 16 cm kokkekniv er uunnværlig med sitt brede, stive blad. Den er perfekt balansert for hakking og kutting av kjøtt (lammestek, røkt bacon) og fisk (laks, tunfisk, sverdfisk). Men den er også ideell til å hakke urter eller skjære grønnsaker. Med sin elegante design og optimale ytelse er denne kniven en ekte perle på kjøkkenet.
Bladet er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål. Denne metallegeringen er laget av en kombinasjon av metaller, inkludert krom, molybden og vanadium. Disse elementene gir forbedret korrosjonsbestandighet og utmerket holdbarhet. Stålet er herdet til en Rockwell-hardhet på 56HRC. Kniven er derfor lett å slipe.
Ideell håndtering
Håndtaket er laget av svart polypropylen og festet med 3 nagler i rustfritt stål. Komfortabelt og velbalansert. Dette betyr langvarig bruk uten å bli sliten. Det er designet for perfekt kontroll og et sikkert grep, selv for de tøffeste kjøkkenjobbene. Polypropylen brukes ofte til håndtak på kjøkkenkniver fordi det er vannavstøtende og ikke vrir seg. Dette materialet er lett. Dette reduserer tretthet under lange skjæreøkter.
Pleie: Håndvask anbefales.
Med sin mer enn tilfredsstillende ytelse, elegante design og lange holdbarhet er Wüsthof Gourmet 1025044816 et godt valg for kvalitetsbevisste forbrukere. Så ikke nøl med å legge denne eksepsjonelle kokkekniven til samlingen din!
Finn alle Wüsthofs kniver og tilbehør!