Marcato Atlas 180 Classic pastamaskin i kromstål

Marcato Atlas 180 Classique pastamaskin gjør fersk hjemmelaget pasta til en saga blott!

Denne pastamaskinen er et uunnværlig verktøy i det italienske kjøkken. Lær hvordan du lager dine egne fettuccine (6,5 mm), tagliolini (1,5 mm) og lasagne (150 mm) til hjemmelagde måltider.

Skjæremaskinen har et justeringssystem med 10 posisjoner, slik at du kan justere tykkelsen på pastaen etter dine behov. Som en veiledning er tykkelsen på N°0-pasta 4,8 mm, og tykkelsen på N°9-pasta er 0,6 mm.

Her er alle de tilgjengelige tykkelsene:

N°0: ca. 4,8 mm; N°1: ca. 3,7 mm; N°2: ca. 3,1 mm; N°3: ca. 2,4 mm; N°4: ca. 1,8 mm; N°5: ca. 1,5 mm; N°6: ca. 1 mm; N°7: ca. 0,8 mm; N°8: ca. 0,6 mm; N°9: ca. 0,5 mm.

Rullene som du presser deigen i, er laget av anodisert aluminium og har en litt ru overflate. Denne ruheten gjør at deigen fester seg godt til valsen, og gjør den porøs nok til at den lett kan blandes med den sausen du ønsker. En sidemontert sveiv gjør det enkelt å betjene mekanismen.

For å sikre total sanitær sikkerhet er alle materialene som brukes egnet for kontakt med næringsmidler, slik at du unngår metallrester i pastaen. Pastamaskinen leveres med en klemskrue som sikrer utmerket stabilitet under bruk, ettersom den er festet til arbeidsflaten. Denne skruestikken etterlater ingen merker, slik at du unngår skader på kjøkkenet.

Med sitt forkrommede utseende i rustfritt stål utmerker denne pastamaskinen fra Marcato seg med sin robusthet, effektivitet og tidløshet! Det er et topprodukt som passer for både nybegynnere og erfarne kokker.

Pleie og vedlikehold

Denne pastamaskinen tåler ikke oppvaskmaskin. Vi anbefaler rengjøring med en lett fuktig klut som tørkes av. For grundig rengjøring, bruk en børste eller pinne for å fjerne rester.

Oppdag alt tilbehøret til din hjemmelagde pasta på vår side!