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Preparate la vostra pasta fatta in casa e godetevi Marcato!
Per realizzare 3 tipi di pasta fresca: lasagne, fettuccine e tagliolini
10 livelli di regolazione dello spessore della pasta
Impugnatura ergonomica dal design elegante in alluminio anodizzato
Sistema di morse per impieghi gravosi per un'eccellente stabilità
Design elegante e senza tempo in acciaio cromato
Dimensioni: 225 x 205 x 160 mm - Made in Italy
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La macchina per la pasta Marcato Atlas 180 Classic renderà la pasta fresca fatta in casa un ricordo del passato!
Questa macchina per la pasta è un pezzo essenziale dell'attrezzatura per la cucina italiana. Imparate a preparare fettuccine (6,5 mm), tagliolini (1,5 mm) e lasagne (150 mm) per una cucina casalinga.
La sfogliatrice è dotata di un sistema di regolazione a 10 posizioni che consente di regolare lo spessore della pasta in base alle proprie esigenze. A titolo indicativo, lo spessore nel N°0 è di 4,8 mm e di 0,6 mm nel N°9.
Ecco tutti gli spessori disponibili:
N°0: circa 4,8 mm; N°1: circa 3,7 mm; N°2: circa 3,1 mm; N°3: circa 2,4 mm; N°4: circa 1,8 mm; N°5: circa 1,5 mm; N°6: circa 1 mm; N°7: circa 0,8 mm; N°8: circa 0,6 mm; N°9: circa 0,5 mm.
I rulli in cui si appiattisce l'impasto sono in alluminio anodizzato e hanno una superficie leggermente ruvida. Questa rugosità permette alla pasta di aderire bene al rullo e la rende sufficientemente porosa da potersi mescolare facilmente con la salsa scelta. Una maniglia laterale facilita l'azionamento del meccanismo.
Per una totale sicurezza sanitaria, tutti i materiali utilizzati sono adatti al contatto con gli alimenti e impediscono la formazione di detriti metallici nella pasta. La macchina per la pasta è dotata di una morsa di bloccaggio che assicura un'eccellente stabilità durante l'uso, essendo fissata alla superficie di lavoro. Questa morsa non lascia segni per evitare di danneggiare la cucina.
Con il suo look in acciaio inox cromato, questa macchina per la pasta Marcato brilla per la sua robustezza, efficienza e senza tempo! È un prodotto di alta gamma, perfetto sia per i cuochi alle prime armi che per quelli esperti.
Consigli per la manutenzione
Questa macchina per la pasta non è lavabile in lavastoviglie. Si consiglia di pulirla con un panno leggermente umido e di asciugarla. Per una pulizia accurata, utilizzare una spazzola o un bastoncino per rimuovere eventuali residui.
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