Med sitt rustikke utseende og høykvalitets skjærekant vil Provençao-serien appellere til både profesjonelle og amatører! Sabatier-merket har designet kniver siden 1812 i henhold til den tradisjonelle kunnskapen fra Thiers-regionen, det franske bestikkets vugge.
Håndtaket på denne kniven er unikt. Det er laget av oliventre, det typiske treverket i Provence, som serien har fått navnet sitt fra. Derfor er hvert eneste årring unikt. Den karakteristiske duften tar deg direkte med på en reise! Dette materialet gir kniven et ideelt grep og stor motstandskraft over tid. De tre naglene gir denne eksepsjonelle kniven balanse.
Det 6 cm lange bladet er laget av høykvalitets N4116 Nitro+-stål, nitrogenforsterket for større motstand mot korrosjon og slag. Dette forbedrer bladets hardhet og skarphet. Bladet er også smidd ut av ett enkelt stykke stål. Resultatet er en fyldigere og mer balansert kniv som også er mer komfortabel å bruke.
Den buede formen på bladet gjør det enkelt å skrelle og dekorere mat. Faktisk gir det deg enda større presisjon enn med noen annen type kniv.
La deg forføre av denne fuglenebbkniven, og finn hele utvalget av Sabatier Provençao kjøkkenkniver på KnifeLeader!
|
|
"For å bevare skjønnheten til kniven din, vask den for hånd og tørk den umiddelbart etterpå: tre liker ikke vann særlig godt".
|