Sabatier vet å bruke sin mangeårige erfaring til å lage kniver som er sitt rykte verdig.
Selskapet designer kniver som er både originale og stilige, ved hjelp av nye og innovative prosesser. De tilbyr kvalitetskniver til profesjonelle kokker i restaurantbransjen og til hjemmekokker som lager mat til familien. Hver serie tilpasser seg dine behov og ønsker, og gir deg alltid kvalitetskutt.
Provençao-serien med kjøkkenkniver er ideell for alle, og bygger en perfekt bro mellom det moderne og det rustikke.
Bladet på denne 20 cm lange brødkniven er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, for å være både støtsikkert og korrosjonsbestandig, noe som ikke er ubetydelig på kjøkkenet. Det valgte rustfrie stålet er nitrogenforsterket. Resultatet er forbedret hardhet og et skjær som varer lenger.
Bladet er smidd, dvs. formet av ett enkelt stykke stål. Det formes ved hjelp av høy varme og en presse for å gi det sin endelige form. Denne prosessen krever unik kunnskap, og lover kniver av høy kvalitet! Det merker du på vekten av kniven, som er tyngre, fyldigere og derfor veldig behagelig å holde i.
Tennene langs skjæreflaten gjør at du kan skjære alle typer skorpe til perfeksjon.
Håndtaket er svært originalt: Det er laget av oliventre, som er det mest representative treverket i Provence (derav navnet på kjøkkenknivserien). Det gir deg et ideelt grep og stor motstandskraft på lang sikt. Denne styrken forsterkes ytterligere av de tre naglene i rustfritt stål som går tvers gjennom håndtaket, noe som gir hele kniven en behagelig balanse.
Hver kniv er også unik, siden håndtaket er hentet fra en annen del av treverket hver gang. Ådringen er spesifikk, fargen varm og dyp. Oliventre har også en særegen duft som er lett gjenkjennelig.
Knivene i Provençao-serien er fine kreasjoner som forener det aller beste av fransk bestikk. De er like effektive som de er estetiske, og de vil være et varig tilskudd til kjøkkenutstyret ditt.
Finn alle SABATIER-kniver på KnifeLeader!
|
|
"For å bevare skjønnheten til kniven din, vask den for hånd og tørk den umiddelbart etterpå: tre liker ikke vann veldig godt". |