Sabatier vet hur man använder sin mångåriga erfarenhet för att tillverka knivar som är värda sitt rykte.
Företaget designar knivar som är både originella och eleganta, med hjälp av nya och innovativa processer. De erbjuder kvalitetsknivar till professionella kockar inom restaurangbranschen och till hemmakockar som lagar mat till familjen. Varje sortiment anpassar sig till dina behov och önskemål och erbjuder dig alltid kvalitetsskärningar.
Provençao-serien med köksknivar är idealisk för alla och överbryggar perfekt klyftan mellan modernitet och rustikitet.
Bladet på denna 20cmBrödkniv är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, för att vara både stötsäkert och korrosionsbeständigt, vilket inte är obetydligt i köket. Det rostfria stål som valts är kväveförstärkt. Resultatet är förbättrad hårdhet och en skäregg med längre livslängd.
Bladet är smidd, d.v.s. formad av ett enda stycke stål. Det formas med hjälp av hög värme och en press för att få sin slutliga form. Denna process kräver unik kunskap och utlovar knivar av hög kvalitet! Det märks på knivens vikt, som är tyngre, fylligare och därför mycket behaglig att hålla i.
Tänderna som löper längs med skärytan gör att du kan skära alla typer av skorpor till perfektion.
Handtaget är mycket originellt: det är tillverkat av olivträ, som är det träslag som är mest representativt för Provence (därav namnet på köksknivserien). Det ger dig ett perfekt grepp och stor motståndskraft på lång sikt. Styrkan förstärks ytterligare av de 3 nitar i rostfritt stål som löper rakt igenom handtaget och ger hela kniven en behaglig balans.
Varje kniv är också unik, eftersom handtaget tas från en annan del av träet varje gång. Ådringen är specifik, färgen varm och djup. Olivträ har också en distinkt doft som är omedelbart igenkännbar.
Knivarna i Provençao-sortimentet är fina skapelser som förenar det allra bästa av franska bestick. De är lika effektiva som de är estetiska och kommer att vara ett långvarigt tillskott till din köksutrustning.
Finn alla SABATIER-knivar på KnifeLeader!
|
|
"För att bevara din knivs skönhet, tvätta den för hand och torka den omedelbart efteråt: trä gillar inte vatten särskilt mycket". |