Alessi Edo 7-delers grytesett i 18/10 rustfritt stål designet av Patricia Urquiola

Edo-kokekarene skiller seg ut med sin blanding av tradisjonell og moderne stil. Alessi har fått Patricia Urquiola til å designe dette settet med 7 deler som er uunnværlige til hverdagsbruk.

Patricia Urquiola er en av de mest fasjonable designerne som finnes. Spanjolen, som også er italiensk i bunn og grunn, er kjent for sin utsmykkede design, som er full av poesi og mykhet. Urquiola studerte arkitektur med Achille Castiglioni som mentor, og åpnet sitt eget agentur i 2001. Hun har et internasjonalt rykte, og hun samarbeider med noen av verdens ledende forlag. Som møbeldesigner stilles hennes vakreste arbeider ut over hele verden, blant annet på MoMa. Patricia Urquiola ble også kåret til årets designer i 2008 på Now! Design à Vivre.

Edo er et sett med kokekar som perfekt representerer Patricia Urquiolas visjon om design. Edo har fått navnet sitt fra det latinske ordet "edere", som betyr "å spise". Det er også det tidligere navnet på den japanske hovedstaden Tokyo. Stilen på kokekarene er inspirert av tradisjonelle japanske kjøkkenredskaper, men kombinerer moderne, eksklusive materialer. Edo er en dyktig blanding av kulturer, og er det perfekte svaret på vårt samfunn i endring og nye måter å lage mat på.

Her er hva kokekarene er laget av:

- 1 kasserolle med langt håndtak 16 cm - 1,3 l

- 1 kasserolle på 20 cm - 4,9 l

- 1 gryte 20 cm - 2,8 l

- 1 slow cooker 24 cm - 3,25 l

- 1 lokk 16 cm

- 1 lokk 20 cm

- 1 lokk 24 cm

Alle våre kjøkkenredskaper er laget av 18/10 rustfritt stål. Denne legeringen er kjent for sin styrke og utmerkede korrosjonsbestandighet. 18/10 rustfritt stål sikrer at kokekarene dine vil vare svært lenge. I tillegg har redskapene en magnetisk stålbunn som fordeler varmen jevnt over hele redskapet. Denne basen gjør også at du kan bruke kokekaret på alle brennere, inkludert induksjon.

Edo leveres med 3 lokk. De er formet slik at de passer til kokekarene og er ideelle for småkoking. I likhet med kokekaret er lokkene laget av 18/10 rustfritt stål og har de samme robuste, korrosjonsbestandige egenskapene.

Alle de 7 elementene i kokekaret har håndtak, knotter og håndtak for enkel håndtering. Dette er ideelt når du for eksempel skal flytte en varm kjele over på en bordskåner. Håndtakene og knottene er også laget av 18/10 rustfritt stål, men har et brunt PVD-belegg som tilfører et snev av eleganse og står i kontrast til Edos speilblanke finish.

PVD (physical vapour deposition) er en teknikk som, i tillegg til å gi en estetisk finish, behandler overflaten den legges på. Det er et svært tynt metallag som øker motstanden mot slitasje og riper, og som dermed forlenger levetiden til redskapet eller gjenstanden som metallet er påført.

Edo-kokekaret ditt er komplett, allsidig og vil gi deg mange års pålitelig service. Patricia Urquiola har valgt moderne materialer og produksjonsteknikker, noe som gir deg tidløst designkjøkkenutstyr i toppklasse. Et veritabelt kompendium av effektivitet og eleganse!

Se alle kokekarene som er tilgjengelige på nettstedet vårt!