Batería de cocina Alessi Edo de 7 piezas de acero inoxidable 18/10 diseñada por Patricia Urquiola

La batería de cocina Edo destaca por su mezcla de estilo tradicional y moderno. Alessi ha recurrido a Patricia Urquiola para diseñar este juego de 7 piezas imprescindibles para el día a día.

Patricia Urquiola es una de las diseñadoras de moda. Esta española, italiana de corazón, es conocida por sus diseños ornamentados, llenos de poesía y suavidad. Urquiola estudió arquitectura con Achille Castiglioni como mentor, y abrió su propia agencia en 2001. Su reputación es internacional y trabaja con algunas de las editoriales más importantes del mundo. Como diseñadora de muebles, sus obras más bellas se exponen en todo el mundo, por ejemplo en el MoMa. ¡Patricia Urquiola también fue elegida Diseñadora del Año en 2008 en los premios Now! Design à Vivre.

Edo es una batería de cocina que representa a la perfección la visión del diseño de Patricia Urquiola. Edo toma su nombre de la palabra latina "edere", que significa "comer". También es el antiguo nombre de la capital japonesa, Tokio. El estilo de la batería de cocina se inspira en los utensilios de cocina tradicionales japoneses, pero combina materiales modernos y de alta gama. Edo, una hábil mezcla de culturas, es la respuesta perfecta a nuestra sociedad cambiante y a las nuevas formas de cocinar.

He aquí de qué está hecha la batería de cocina:

- 1 cacerola de mango largo de 16 cm - 1,3 L

- 1 cacerola de 20cm - 4.9L

- 1 olla de 20cm - 2,8L

- 1 olla de cocción lenta de 24cm - 3,25L

- 1 tapa 16cm

- 1 tapa 20cm

- 1 tapa 24cm

Todos nuestros utensilios de cocina están fabricados en acero inoxidable 18/10. Esta aleación es famosa por su solidez y su excelente resistencia a la corrosión. El acero inoxidable 18/10 garantiza que sus utensilios de cocina duren mucho tiempo. Los utensilios se complementan con una base magnética de acero, que distribuye el calor uniformemente por todos los utensilios. Esta base también le permite utilizar la batería de cocina en todos los quemadores, incluida la inducción.

Edo viene con 3 tapas. Tienen la forma adecuada para adaptarse a los utensilios de cocina y son ideales para cocinar a fuego lento. Al igual que la batería de cocina, las tapas están fabricadas en acero inoxidable 18/10 y tienen las mismas características de robustez y resistencia a la corrosión.

Los 7 elementos de la batería de cocina tienen asas, pomos y tiradores para facilitar su manejo. Esto es ideal para trasladar una sartén caliente a un salvamanteles, por ejemplo. Las asas y los pomos también son de acero inoxidable 18/10, pero tienen un revestimiento de PVD marrón que añade un toque de elegancia y contrasta con el acabado de espejo de Edo.

El PVD (deposición física de vapor) es una técnica que, además de proporcionar un acabado estético, trata la superficie sobre la que se deposita. Se trata de una capa muy fina de metal que aumenta la resistencia al desgaste y a los arañazos y, por tanto, prolonga la vida útil del utensilio u objeto al que se aplica el metal.

Su batería de cocina Edo es completa, versátil y le proporcionará muchos años de servicio fiable. Patricia Urquiola ha elegido materiales y técnicas de fabricación modernos para ofrecerle una batería de cocina de diseño atemporal y de alta gama. Un verdadero compendio de eficacia y elegancia.

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