En saftig kake, en gylden brioche eller en salte rett å dele med andre – Madeleine-kakeformenfra Emile Henry passer perfekt til hverdagens matglede. Keramikken fordeler varmen jevnt og gradvis, slik at kaken blir jevnt bakt, mens den blanke overflaten fremhever retten på bordet.
Rikholdige oppskrifter, fra ovnen til bordet
Denne kakeformen i keramikk måler 28,5 × 13 × 9 cm. Den dype formen egner seg både til søte kaker, quatre-quarts, marmorkaker og brioche, samt til salte oppskrifter som grønnsakskake eller fiskebrød. Keramikken bidrar til å fordele varmen jevnt, slik at retten stekes helt inn til kjernen.
Den blanke, emaljerte overflaten gir denne kakeformen et pent utseende, noe som er praktisk når du skal servere kaker uten å måtte bytte fat. Glasuren er utviklet for å tåle riper fra kniver og metallredskaper, slik at du kan skjære skiver direkte i formen. Mindre håndtering, mindre spenning når du skal ta kaken ut av formen.
Dette allsidige baketilbehøret kan brukes både i ovn og mikrobølgeovn, og tåler oppvaskmaskin. Den tåler temperaturer fra −20 °C til +270 °C, ifølge de oppgitte spesifikasjonene. Med fargen Rose Candy gir den også et søtt preg til bordet.
-
- Jevn varmefordeling takket være keramikken
- Skjær direkte i formen, selv med kniv
- Dyp form for søte eller
- salte
- oppskrifter
- Elegant presentasjon fra ovnen til bordet
Tips for bruk og vedlikehold
Bruk formen innenfor det angitte temperaturområdet, fra −20 °C til +270 °C. Når du skal servere, skjærer du opp porsjonene direkte i formen: emaljen er laget for å tåle riper fra kniver og metallredskaper. Etter servering kan du sette den i oppvaskmaskinen. Før du setter den i ovnen eller mikrobølgeovnen, må du sjekke at størrelsen passer til ovnen eller mikrobølgeovnen din.
Madeleine-ånden
Madeleine-serienfra Emile Henry minner om hjemmebakte kaker og deilige minner som vi gjerne deler med andre. Det franske merket bruker keramikk til både tilberedning og servering av retter for å skape et kjøkkenredskap som kan gå rett fra ovnen til bordet uten at du trenger å bytte servise eller serveringsfat!
Oppdag vårt store utvalg av kakeformer på Knifeleader.eu!