Uanset om det er en saftig kage, en gylden brioche eller en salt ret, der skal deles, er Emile Henrys Madeleine-kageform det perfekte valg til hverdagens kulinariske lyster. Keramikken fordeler varmen jævnt, hvilket sikrer en ensartet bagning, mens den blanke overflade fremhæver din ret på bordet.
Generøse opskrifter, lige fra ovnen til bordet
Denne kageform i keramik måler 28,5 × 13 × 9 cm. Den dybe form egner sig til søde kager, quatre-quarts, marmorkager og brioche, men også til salte retter som f.eks. en grøntsagskage eller et fiskebrød. Keramikken bidrager til en jævn varmefordeling, så retten bages helt igennem.
Den blanke, glaserede overflade giver denne kageform et pænt udseende, hvilket gør den praktisk til at servere dine kreationer uden at skifte fad. Glasuren, der er udviklet til at modstå ridser fra knive og metalredskaber, gør det muligt at skære skiverne direkte i formen. Færre håndteringer, mindre spænding, når kagen skal tages ud af formen.
Dette alsidige bageudstyr kan bruges i både ovn og mikroovn og tåler opvaskemaskine. Ifølge de angivne specifikationer tåler den temperaturer fra −20 °C til +270 °C. Med sin farve »Rose Candy« tilfører den også et sødt strejf til bordet.
-
- Jævn tilberedning takket være keramikken
- Skæring direkte i formen, selv med en
- kniv
- Dyb form til søde eller salte opskrifter
- Elegant præsentation fra ovnen til bordet
Råd om brug og vedligeholdelse
Brug formen inden for det angivne temperaturområde, fra −20 °C til +270 °C. Skær portionerne direkte ud inde i formen, når du serverer: Emaljen er designet til at modstå ridser fra knive og metalredskaber. Efter servering kan den vaskes i opvaskemaskinen. Før tilberedning skal du kontrollere, at formens mål passer til din ovn eller mikrobølgeovn.
Madeleine-ånden
Madeleine-serienfra Emile Henry minder om hjemmebagte kager og de lækre minder, vi så gerne deler. Det franske mærke arbejder med keramik til tilberedning og anretning af retter for at skabe et køkkenredskab, der kan gå direkte fra ovnen til bordet uden behov for at skifte service eller anretningsfad!
Oplev vores store udvalg af kageforme på Knifeleader.eu!