Sabatier Fuso Nitro+ kjøkkenkniver har alt! De kombinerer ytelse og manøvrerbarhet, og er den perfekte følgesvenn for dine daglige skjæreoppgaver - og for det lange løp. De er produsert i Frankrike og er et bevis på fransk bestikkekspertise!
Denne skjærekniven er perfekt til å skjære små frukter og grønnsaker. Det tynne, korte bladet er enkelt å sette inn hvor som helst, og kan også brukes til å skrelle mat. Den er lett å håndtere, noe som gjør den til en fornøyelse å bruke.
Bladet måler 10 cm. Det er laget av rustfritt Sandvik-stål (et anerkjent bestikkstål), og er beriket med nitrogen. Det gjør det sterkere, men likevel enkelt å slipe ved behov. Skjæret holder bedre enn et standardblad, og stålet oppnår en sluttstyrke på mellom 58 og 60 HRC.
Håndtaket er helt og holdent laget av rustfritt stål. Det er en perfekt forlengelse av bladet, og det er ingen synlig overgang mellom disse to elementene (slik at det ikke er mulig å stikke inn mat på akkurat dette punktet).
Overflaten er behagelig, og grepet er perfekt kontrollert. Det er enkelt å vedlikeholde, og tåler støt og korrosjon forårsaket av fuktighet.
Den slanke designen, takket være siden helt i rustfritt stål, er ekstremt raffinert og tilfører kniven et snev av glitter og eleganse. Det er den lille moderne detaljen som har manglet i skjæreutstyret ditt!
Enten du er en erfaren kokk eller en amatør som lager mat hjemme, vil knivens ytelse og brukervennlighet passe deg fra første gang du bruker den.
For å vedlikeholde utstyret ditt kan du velge et slipestål av høy kvalitet her!