Sabatier Fuso Nitro+ kjøkkenkniver har alt som skal til for å forføre selv den mest skeptiske kokk! De er designet for å presse ytelsen til det ytterste, samtidig som de er enkle å håndtere og har lang levetid. De er laget i Frankrike og er et bevis på fransk kunnskap!
La oss se nærmere på fordelene med Fuso Nitro+-knivene:
Bladet på denne kokkekniven måler 20 cm. Det er laget av rustfritt Sandvik-stål, som er anerkjent i bestikkverdenen. Det er et slitesterkt og holdbart nitrogenberiket stål som likevel er lett å slipe. Skjæret holder bedre enn et standardblad, og det oppnår en endelig styrke på mellom 58 og 60 HRC.
Håndtaket er laget av rustfritt stål. Det er en perfekt forlengelse av bladet, uten noen synlig overgang mellom de to elementene. Det er behagelig å ta på, og grepet er perfekt kontrollert. Det er lett å ta vare på og tåler støt og fuktighet godt.
Designet helt i rustfritt stål er ekstremt raffinert, og det er ikke så ofte man ser det på kjøkkenet (sammenlignet med de mange naglede knivene der ute). Utseendet helt i metall gir kniven en elegant glans.
Denne kniven er ideell for profesjonelle kokker på grunn av sin ytelse og enkle vedlikehold, men kan også brukes av entusiastiske amatører takket være sin høye manøvrerbarhet!
Ta en titt på Sabatier-serien vår for å komplettere utstyret ditt!