As facas de cozinha Sabatier Fuso Nitro+ têm tudo! Combinando desempenho e manobrabilidade, são perfeitas para todas as necessidades de corte do dia a dia e resistirão ao teste do tempo. Fabricadas em França, são um testemunho da perícia francesa em cutelaria!
Esta Faca de aparar é perfeita para cortar pequenos frutos e legumes. A sua lâmina fina e curta pode ser inserida em qualquer sítio sem dificuldade e pode também ser utilizada para descascar alimentos. É fácil de manusear e é um prazer utilizá-la.
A lâmina desta faca mede 10 cm. Fabricada em aço inoxidável Sandvik (um aço de cutelaria de renome), foi enriquecida com azoto. Isto torna-a mais forte, mas continua a ser fácil de afiar se for necessário. Mantém o gume melhor do que uma lâmina normal e o aço tem uma resistência final entre 58 e 60 HRC.
O cabo é feito inteiramente de aço inoxidável. Uma extensão perfeita da lâmina, não existe qualquer junção visível entre estes dois elementos (pelo que os alimentos não podem entrar neste ponto exato).
Tem uma superfície agradável e uma aderência perfeitamente controlada. É fácil de manter e resiste bem aos choques e à corrosão provocados pela humidade.
O design elegante, graças ao lado totalmente em aço inoxidável, é extremamente refinado, conferindo um toque de brilho e elegância à faca. É o pequeno toque contemporâneo que faltava no seu equipamento de corte!
Quer seja um cozinheiro experiente ou um amador a cozinhar em casa, o desempenho e a facilidade de utilização da faca irão agradar-lhe desde a primeira vez que a utilizar.
Para manter o seu equipamento, pode escolher aqui um Aço de afiar deAço de afiar de qualidade!