Le Fidèle L'Âme d'Emma sammenleggbar kniv, 9,5 cm, i enebærtre

En foldekniv som forener eleganse og tradisjon

Den franske foldekniven Le Fidèle L’Âme d’Emma i enebærtre er et uttrykk for knivmakerkunsten i Thiers -om rådet. Den er både elegant og funksjonell, og kombinerer Sandvik 12C27-stål med et edelt treverk med et naturlig utseende, for å tilby både ytelse og estetikk. Navnet er en hyllest til Emma, datteren til Thomas og Pauline Boitel (håndverker og daglig leder av bedriften), og kan leses både forfra og bakfra: et originalt blunk som bidrar til knivens unike karakter. Den er lett, raffinert og laget for å vare, og vil raskt bli en uunnværlig følgesvenn.

En presis og allsidig lamell

Bladet på 8,9 cm på lommekniven L'Âme d'Emma er laget av rustfritt Sandvik 12C27-stål og har utmerket korrosjonsbestandighet samt en langvarig skarphet, med en hardhet på ca. 57 HRC. Denne legeringen er kjent for sin renhet og pålitelighet, samtidig som den er enkel å slipe.

Drop Point-profilen gir optimal kontroll ved presise kutt, samtidig som den styrker spissens holdbarhet. Denne Le Fidèle-foldekniven er ideell for allsidig bruk og egner seg like godt til matlaging som til hverdagsbruk eller friluftsliv. Hvert blad er nøye polert for å sikre en skarp egg og et upåklagelig utseende.

Et autentisk og raffinert håndtak

Knivens håndtak er 9,5 cm langt, laget avenebærtre og gir et varmt og behagelig grep. Hvert treverk har en unik årestruktur og avgir en naturlig duft som er karakteristisk for denne middelhavsarten. Tettheten og holdbarheten gjør dette treverket spesielt egnet for intensiv bruk.

Knivens helsømkonstruksjon og låsemekanisme med tvangsspærre garanterer stabilitet og sikkerhet ved hver bruk, mens den håndlagde finishen sikrer en perfekt tilpasning mellom bladet og skaftet.

Egenskapene i korthet

• 8,9 cm blad i Sandvik 12C27 rustfritt stål: korrosjonsbestandig
• Drop Point-profil: optimal kontroll og forsterket spiss
• Hardhet ~57 HRC: langvarig skjærekant og lett å slipe
• 9,5 cm langt skaft i enebærtre: unike årer og naturlig duft
• Fullt skaft: robusthet og stabilitet
• Låsemekanisme med tvangsspærre: sikker bruk
• Håndlaget i Frankrike: Thiers-området

Bruk og vedlikehold av kniven Le Fidèle

Vask knivbladet for hånd med en myk svamp og tørk det umiddelbart. Kniven må ikke settes i oppvaskmaskinen på grunn av trehåndtaket. For å vedlikeholde håndtaket og bevare duften, påfør av og til et tynt lag med mineralolje. Oppbevar kniven i den medfølgende svarte posen for å beskytte den mot støt og riper.

Sjelen i knivproduksjonen fra Thiers: Le Fidèle

Le Fidèle ble grunnlagt i 1991 og viderefører knivmakertradisjonen i Thiers-området, Frankrikes knivhovedstad. Hver kniv er håndlaget, fra utskjæring av stålet til den siste poleringen, med spesiell omhu lagt på finishen. Under ledelse av Thomas og Pauline Boitel kombinerer merket tradisjonell håndverkskunst med et snev av originalitet, som i «L’Âme d’Emma», som gjenspeiler historien og familiens lidenskap for vakre kniver.

Se hele vårt utvalg av franske foldekniver!