Le Fidèle L'Âme d'Emma foldekniv, 9,5 cm, i enebærtræ

En foldekniv, der forener elegance og tradition

Den franske foldekniv Le Fidèle L’Âme d’Emma i enebærtræ er et udtryk for knivmagertraditionen i Thiers- området. Den er både elegant og funktionel og kombinerer Sandvik 12C27-stål med et ædelt træ med et naturligt udseende for at tilbyde både ydeevne og æstetik. Navnet er en hyldest til Emma, datter af Thomas og Pauline Boitel (håndværker og virksomhedens leder), og kan læses i begge retninger: et originalt blink med øjet, der bidrager til knivens unikke karakter. Den er let, raffineret og designet til at holde, og den vil hurtigt blive en uundværlig ledsager.

En præcis og alsidig skive

Klingen på 8,9 cm på lommekniven L'Âme d'Emma er fremstillet af rustfrit Sandvik 12C27-stål og tilbyder fremragende korrosionsbestandighed samt en langvarig skarphed med en hårdhed på ca. 57 HRC. Denne legering er kendt for sin renhed og pålidelighed, samtidig med at den er nem at slibe.

Drop Point-profilen giver optimal kontrol ved præcise snit og styrker samtidig spidsens holdbarhed. Denne Le Fidèle-foldekniv er ideel til alsidig brug og egner sig lige så godt til at skære mad som til dagligdags brug eller udendørsaktiviteter. Hver klinge er omhyggeligt poleret, hvilket sikrer en skarp skærekant og et upåklageligt udseende.

Et autentisk og raffineret håndtag

Knivens skæfte måler 9,5 cm, er fremstillet afenebærtræ og ligger varmt og behageligt i hånden. Hvert stykke træ har en unik åretegning og afgiver en naturlig duft, der er karakteristisk for denne middelhavstræsort. Træets tæthed og holdbarhed gør det særligt velegnet til intensiv brug.

Knivens fuldt indsatte klinge og låsemekanisme med fastlåst tand garanterer stabilitet og sikkerhed ved hver brug, mens den håndlavede finish sikrer en perfekt tilpasning mellem klinge og skaft.

Egenskaberne i kort

• 8,9 cm blad i Sandvik 12C27 rustfrit stål: korrosionsbestandigt
• Drop Point-profil: optimal kontrol og forstærket spids
• Hårdhed ~57 HRC: holdbar skærekant og let at slibe
• 9,5 cm langt skaft af enebær: unik åretegning og naturlig duft
• Fuldt indlagt skaft: robusthed og stabilitet
• Låsemekanisme med fastlåst klink: sikker brug
• Håndlavet i Frankrig: Thiers-området

Brug og vedligeholdelse af min Le Fidèle-kniv

Vask knivbladet i hånden med en blød svamp og tør det straks af. Kniven må ikke kommes i opvaskemaskinen på grund af det træskaft. For at pleje skaftet og bevare dets duft skal du lejlighedsvis påføre et tyndt lag mineralolie. Opbevar kniven i den medfølgende sorte etui for at beskytte den mod stød og ridser.

Sjælen i knivfabrikken Le Fidèle i Thiers

Le Fidèle blev grundlagt i 1991 og viderefører knivtraditionen i Thiers-området, Frankrigs knivhovedstad. Hver eneste kniv er håndlavet, fra udskæringen af stålet til den afsluttende polering, med særlig omhu for finishen. Under ledelse af Thomas og Pauline Boitel forener mærket traditionelt håndværk med et strejf af originalitet, som f.eks. med L’Âme d’Emma, der afspejler familiens historie og passion for smukke knive.

Se alle vores franske foldeknive i vores udvalg!