Nogent Classic bordkniv , 11 cm takket blad, håndtak av kirsebærtrefarget hornbjelke

Nogent Classic bordkniv skiller seg ut med sin allsidighet i hverdagen!

En Nogent bordkniv i rustfritt stål

Denne bordkniven har et 11 cm langt blad laget av molybdenberiket rustfritt stål. Dette gjør bladet svært hardt, noe som gjør det robust og motstandsdyktig mot korrosjon. Med en hardhet på ca. 57 HRC har den et effektivt skjær og en ekstra sterk tange.

Den takkede eggen på bladet er det som gjør denne kniven så allsidig. Ved bordet skjærer den effektivt kjøtt, grønnsaker eller stivelse. På kjøkkenet er den perfekt til å tilberede oppskrifter på rå eller kokt mat. I begge tilfeller vil den ikke skade fibrene eller kjøttet, slik at maten beholder smaken.

Merk at uthakkingen av bladet og den satengmatte overflaten er trinn som utføres for hånd av Nogents eksperter.

Enden av bladet er avrundet, noe som gjør kniven trygg å bruke. Du risikerer ikke å stikke deg med den.

En fransk bordkniv med trehåndtak

Bordkniven har et skaft av avnbøk. Avnbøk er et naturlig lyst treslag med markerte årer. Etter å ha tørket i ett år beises treverket i kirsebær, og deretter lakkeres det for å gi det et tradisjonelt design og samtidig beskytte det.

Hornbeam er kjent for sin robusthet, noe som betyr at det vil vare lenge. Det er også festet til knivskaftet med to messing nagler for maksimal pålitelighet.

Håndtaket måler 10 cm, noe som gjør at den passer for alle, fra de minste til de største hendene, både voksne og barn. Det er en uunnværlig kniv!

Bordkniven er produsert i Frankrike av Nogent, et selskap med hundre år gammel ekspertise.

Mange bordkniver venter på deg på vår nettside!