Gi oppskriftene dine et fargerikt preg med den runde, blå emaljerte støpejernsgryten fra Tramontina! Den er en del av Ampezzo-serien og kombinerer et elegant utseende med støpejernets gode kokeegenskaper, slik at den passer perfekt til alle dine matlagingsprosjekter. Enten du liker retter som småkoker i timevis eller deilige oppskrifter å dele med andre, sørger den for jevn og smakfull tilberedning. Den dype blå fargen og den nøye utførelsen gjør at den til og med kan settes rett på bordet. En fryd både for smaksløkene og øynene!
Den emaljerte støpejernsgryten fra Tramontina er utviklet for å gi deg kontrollert tilberedning og deilige resultater. Takket være støpejernets termiske egenskaper lagrer den varmen effektivt og fordeler den jevnt. Maten tilberedes dermed gradvis, noe som passer spesielt godt til braisert kjøtt, møre grønnsaker og retter med saus.
Det tykke lokket i støpejern bidrar til å holde på fuktigheten inne i gryten og begrense fordampningen av væske under tilberedningen. Dermed beholder rettene sin smak og saftighet. En virkelig fordel for å lykkes med bœuf bourguignon, blanquette eller et deilig hjemmebakt brød!
Denne runde støpejernsgryten har en kremfarget emaljert innside, som er ideell for å holde øye med fargen på ingrediensene. Den glatte overflaten gjør det også enkelt å rengjøre den etter bruk.
For å imøtekomme dine behov er denne blå gryten tilgjengelig i to størrelser:
-
- Diameter 22 cm (kapasitet 3,7 l): perfekt til hverdagsretter og moderate porsjoner
- Diameter 26 cm (kapasitet 5,6 l): ideell til å tilberede store retter å dele med familie eller venner
Denne praktiske og allsidige støpejernsgryten for induksjon kan brukes på alle typer kokeplater: gass, elektrisk, glasskeramikk og induksjon. Den tåler også ovn opp til 230 °C, noe som gjør det mulig å gjennomføre ulike trinn i tilberedningen uten å måtte bruke flere gryter.
Til slutt gir den blå utvendige overflaten og lokkknappen i rustfritt stål et moderne preg til dette tradisjonelle kokekaret. Nok til å gjøre dine gode hjemmelagde retter til de virkelige stjernene på bordet!
Riktige fremgangsmåter
Emaljert støpejern holder varmen spesielt godt. Du bør derfor helst steke på svak eller middels varme og bare bruke høye temperaturer når du først skal brune maten. Tilsett litt fett før du varmer opp gryten.
Etter bruk bør du la støpejernskaret avkjøles gradvis før du vasker det for hånd med en myk svamp og nøytral såpe. Unngå slipende rengjøringsmidler og temperatursjokk for å bevare emaljen.
Tramontina, mer enn et århundre med håndverkskunst
Tramontina ble grunnlagt i 1911 i Brasil og utvikler kjøkkenutstyr og redskaper som er laget for å gjøre matlagingen enklere. Merket er kjent for sitt mangfoldige utvalg og kombinerer materialer som er tilpasset hvert bruksområde, gjennomtenkt design og en kontinuerlig søken etter funksjonalitet. Alt du trenger for å utstyre kjøkkenet, enten du er en nybegynner eller en lidenskapelig matentusiast!
Oppdag vårt utvalg av støpejernsgryter på Knifeleader.eu!