Wüsthofs slipehjelp med silikonoverflate

Wüsthof er et tysk selskap som spesialiserer seg på produksjon av kvalitetskniver. Merket ble grunnlagt i 1814 og er kjent for sine kjøkkenkniver av høy kvalitet. Knivene deres er håndlaget i Solingen, Tyskland, og regnes som noen av de fineste kjøkkenknivene i verden. I tillegg til kjøkkenkniver tilbyr dette ledende tyske selskapet også annet kjøkkentilbehør, som denne ergonomiskeslipeveiledningen.

En praktisk slipeguide for amatører

Denne lille slipeguiden fra Wüsthof vil du snart ikke kunne klare deg uten! Håndtering av en slipestein kan være svært komplisert, spesielt for nybegynnere. Det er lett å skrape opp bladet og skade skjæreflaten. Heldigvis har det tyske merket laget denne slipeveiledningen 3059721201. Den er designet for å gjøre jobben din enklere! Alt du trenger å gjøre er å plassere den på steinen, deretter plassere bladet på den, og til slutt skyve det forsiktig over steinen for å slipe eggen jevnt.

Lett å håndtere

Slipeveiledningen er ergonomisk utformet for enkel håndtering. Dette øker effektiviteten. I tillegg er basen belagt medet teflonlag, slik at den glir jevnt over steinen.

Den øverste overflaten, den som er i kontakt med bladet, har dessuten et fleksibelt lag med svart silikon. Dermed unngår du skjemmende riper på overflaten av kniven.

Sist, men ikke minst, betyr den definerte vinkelen på 14° at du alltid kan opprettholde det samme slipemønsteret, noe som gir et enda mer vellykket resultat. Uten en guide risikerer du nemlig å avvike fra vinkelen og skjære for mye i knivstålet.

Alt i alt vil dette lille slipetilbehøret gjøre dagen bedre for knivene dine!

Du finner også alle slipesteinene som KnifeLeader.eu har valgt ut, for en vellykket jobb!