Wüsthof Classic smidd Trancherkniv 23 cm

Wüsthof er et tysk selskap som spesialiserer seg på produksjon av kjøkkenredskaper. Selskapet ble grunnlagt i 1814 og er anerkjent som et av de mest respekterte og høyest rangerte merkene innen skjæreprodukter til kjøkkenet. Det brede produktsortimentet inkluderer skarpe kniver, tenger, sliper og slipeapparater, som alle er høyt verdsatt av profesjonelle kokker. Wusthof-produktene produseres i henhold til strenge prosedyrer. Det legges særlig vekt på kvaliteten og påliteligheten til hvert enkelt produkt for å garantere holdbarheten. Wüsthof streber etter å tilby sine kunder innovative og pålitelige produkter.

Ergonomisk kniv med høy ytelse

Når det gjelder oppskæring av mat, er Wüsthofs 1040100720 Classic Slicing-kniv en av de beste knivene på markedet. Denne Slicing-kniven brukes av profesjonelle innen foodservice og er det perfekte verktøyet for alle typer skjæring, oppskjæring og terningskjæring.

Den har et 23 cm langt blad laget av X50CrMoV15 rustfritt stål . Denne høykvalitetslegeringen gir overlegen korrosjonsbestandighet. I tillegg er kniven smidd ut av en solid stålblokk. Dette gir kniven stor styrke og robusthet. Bladet slipes ved hjelp av en Wüsthof-innovasjon: PEtec-teknologi. Denne slipeprosessen bruker laser for å produsere kniver som er skarpe, robuste og holdbare.

Håndtak som er lett å håndtere

Håndtaket er laget av et svært motstandsdyktig syntetisk materiale (POM). Formen på håndtaket er spesialdesignet for å passe perfekt i håndflaten. Du får et fast og komfortabelt grep. Håndtaket er forsterket med 3 nagler for ekstra styrke.

Til informasjon er Wüsthof-knivene NSF-sertifisert. Denne internasjonale organisasjonen tester produktkvalitet og sertifiserer samsvar med helsestandarder. Denne sertifiseringen bekrefter også at Wüsthof-knivene er egnet for profesjonell bruk.

Klikk her for å oppdage Wüsthofs spatler og spader!